休日のお知らせ
□□休日のお知らせ
本日21日は月曜日ですが，「敬老の日」となっており祝日ですので，営業しています。
明日 22日火曜日は「秋分の日」で祝日ですが，お休みをいただき，休日とさせていただきます。
ご迷惑をおかけていたますが，よろしくお願い申し上げます。
店舗案内
たまご屋あさひさんの「ごほうびたまご」あります。
□□マルシェなどのイベント時の販売で
大評判のたまご屋あさひさんの「ごほうびたまご」ですが，当店でつねに販売しています。
毎週金曜日に養鶏場で取りにいっています。
鶏にはトウモロコシを中心した餌を与えていることが一般的ですが，たまご屋あさひさんでは地元産のお米を中心に餌を自家配合しています。ですから黄身が若干白っぽいのが特徴になります。もちろん平飼いです。
ご予約販売になりますが，名古屋コーチンの卵も ありますよ。
(詳しいことは当店にお尋ねください)
竹炭と木酢液のご紹介
□□本日も飛騨市神岡町の「ありがとうファーム」さんから有機野菜が入荷しました。
本日のラインナップは・・・
・トマト(アロイトマト。甘くてちょっと酸味もあってトマトのおいしさを堪能できます。1個からばら売りもいたします。)
・ミニトマト(大人気。週末を待たずに完売してしまうことも。発送の問題で一回の入荷数が限定されていますので，確実にほしいかたはとりおきの連絡をどうぞ)
・じゃがいも(メークイーン。自家採取。今季初入荷です。有機のじゃがいもは本当においしいです)
・ピーマン(今季初入荷です。色が薄く(本当野菜は色が薄い)，しっかりとしています)
となっています。
□□□本日，午後3時には，東浦町の「ひかりのさとファーム」さんの天然酵母・国産小麦のパンが各種入荷予定となっています。
□□徳島県阿南市は竹の子の産地として有名ですが，最高級の竹炭の生産地しても有名です。
そんな阿南の竹炭の型落品の1キロサイズが入荷しています。
型落品は，装飾用などに成形したものの残りで，形以外は正規品と同じです。
公称としては1キロですが，もうすこし入っています。
□□土佐備長炭からつくった「木炭液」もあります。
ブナ科のウバメガシの木を土佐地方の備長炭専用窯によって燻製にして煙を集め、冷やして，できた液体になります。
◇用途
●お部屋台所(生ゴミ）トイレなどの消臭に
水1リットルに50ml程度入れて散布して下さい。
●野菜洗いに
水1リットルに100ml程度入れ野菜を5分程つけてから水洗いして下さい。使った液は後でまな板やふきんの消臭に使えます。
●花、野菜作りに
水1リットルに3から5ml程度入れ、2週間に1回位、散布または噴霧して下さい。害虫がつきにくく元気に育ちます。
●犬、猫、ゴキブリ、ネズミなど寄せ付けない
コップ等に原液を入れ台所や家の周囲に置くか、噴霧して下さい。
●お風呂、約200リットルのお湯に対して、キャップ3?4杯（約30ml）が目安です。
●はじめ煙の臭いがしますが、数分で取れます。
美浜町「桑田農園」さんの自然栽培の「つるむらさき」
□□本日，美浜町で自然栽培でお野菜を作られている「桑田農園」さんのつるむらさきが入荷しました。無肥料，無農薬の本当のつるむらさきをお楽しみください。
□□またその他のお野菜もいろいろと入荷しています。
・岩手県産の有機ほうれん草(みちのく有機)
・島根産の有機小松菜
・高知産の有機葉ねぎ
・白菜(北軽井沢有機組合の減農薬)(今期初入荷です)
・北海道産ブロッコリー
などが入荷しています。
□□海音さんの天然酵母・国産小麦のパンも焼きたてが入荷しました。
ラインナップは，以下のとおりです。
食パンプレーン
食パン全粒粉
玄米ご飯食パン
バケット
チョコチップパン
バジルチーズパン
コーンブレッド
シナモンロール
ピザ
カレーパン
バーガーバンズ
鬼まんじゅう
キッシュ
酵素チョコタルト
マフィン
パワーバー
スコーン
大府市「森蔵園」さんの，化学農薬・化学肥料不使用のお野菜。
□□本日も，主に大府市の郊外に畑がある森蔵園の化学農薬，化学肥料不使用のお野菜がいろいろと入荷しています。本日入荷したのは･･････
・ニラ
・青しそ
・えごまの葉
・甘長とうがらし
・とうがらし(初入荷です。普通の唐がらしで，乾燥させて，保存しておくもいいですね)
・モロヘイヤ(初入荷です。夏野菜の代表的な野菜。ねばねば野菜は体にいいですよ)
・空芯菜
になります。