知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

岐阜県関市で作られた，ハツシモというお米を100％使用したお米粉のパスタです。

パスタですが，原料がお米なので，白いです。

残念ながら，お米自体は慣行栽培ですが，国産のお米でつくったパスタというだけでも貴重な存在です。

500g入りで比較的少量なので，無駄になることがすくないです。

ハツシモという品種は，岐阜県でしか販売されているもので，歯ごたえがつよくパスタには向いているようで，

パスタにすると色は白いものの，食感はパスタそのものです。

もちろんグルテンフリー。

 

まことに勝手ながら，明日，6日，日曜日は，朝から午後2時まで臨時休業させていただきます。

なお午後2時以降から通常営業させていただきます。

 

 

 

飛弾市古川のありがとうファームさんから有機野菜が入荷しました。

・ミニトマト(↑)

写真がぼけしまっていますが，味の方は一品です。

「甘っ子」という品種です。

・トマト(↑)

・空芯采(↑)

・パプリカ(↑)

形もよく，お値段も手頃です。有機栽培のパプリカはなかなか貴重です。

・ぎゅうり(↑)

地這キュウリ。すこし傷がありますが味は最高です。

・ズッキーニ(↑)

かなり大降りです。値段は据え置きなので，お値打ちです。

その他，ピーマンも入荷しています。

 

あいにくの天気ですが，本日も自然栽培と有機栽培のお野菜が入荷しました。

 

・京都木津川市でRedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜。

空芯采，つるむらさき，オクラ，そして新入荷になる安納芋です。

 

・長野県南佐久郡佐久穂町にあるのらくら農場さんの有機栽培のお野菜。

小松菜，ミディトマト，ナス，キュウリ，ズッキーニ，ピーマンです。

 

 

 

明日の金曜日は

あいのうさんから　有機野菜が入荷します

にら　長芋　小松菜　ごぼう　ジャガイモ　サツマイモ

サトイモ　キャベツ　かぼちゃ　バターナッツ　えのき　しめじ

桃　など

台風や雨の影響で野菜の入荷が不安定になっています

平飼い卵　　低温殺菌牛乳　ソーセージ　ハム　納豆　豆腐も入荷します

 

ひかりのさとファームさんのパンですが

明日は　４時３０分か５時すぎに　届く予定です

大変申し訳ありません

よろしくお願い致します

名古屋市千種区にある「Locco Loco(ロッコロコ)おやつ工房」の焼き菓子の取り扱いをはじめました。

「Locco Loco(ロッコロコ)おやつ工房」は，卵や乳製品，白砂糖を使わず，厳選した食材で作った焼き菓子を作られているお菓子工房です。

小麦粉は，愛知県内で減農薬の小麦を使用し，野菜や果物も有機もしくはそれに準ずるものを使用しておられます。

定番のクッキーから，季節限定のクッキー(今はハロウインパッケージの「かぼちゃクッキー」)など，多くのラインナップがあります。

 

 

 

 

連休に入っていますが，当店が休まず，営業しています。

今日も，地元，東海市にある，カフェ「ベイクベイク」さんの天然酵母，国産小麦でつくったパンが

各種，入荷しました。

あんパン，くるみパン，カンパーニュ(スライス)，食パンです。

酵母は，「ホシノ天然酵母」，小麦は北海道産「ハルヨコイ」をつかっています。

少量入荷ですので，お早めにどうぞ。