おもてなし薬膳・せっちゃんご飯のワークショップ&はちみつのワークショップ
□1月28日と29日に「おもてなし薬膳せっちゃんごはん」の馬淵さんと南アルプスで蜂蜜を採取している養蜂家の「はちみつ日和」さんが来店します。
1月28日(土)は実演販売
1月29日(日)はワークショップをそれぞれ開催いたします。
薬膳茶と薬膳メニューが食べられます!
※ワークショップは予約限定です。
○「冬の薬膳ワークショップ」
内容 ~初春からの食材の選び方と過ごし方~
日付…1/29(日)
時間…①10時~12時
②12時半~14時半
場所…サンアイ多目的室
料金…4,500円
人数…各回先着5名
持ち物…ノート、筆記用具
お申し込みは、店頭またはお電話にて
052-603-4850
#omotenashi_yakuzen
養蜂家よっちゃんの蜂蜜のお話とワークショップ。
養蜂家,よっちゃんの
「はちみつワークショップ」
蜂と蜂蜜のお話と
ハニーチャイとハニーショコラの製作
つくったものはそのままお持ち帰り。
日付…1/29(日)
時間…15時~16時
場所…サンアイ多目的室
料金…3,500円
人数…先着5名
—「講師ご紹介」—-
雨宮義徳(あまみやよしのり)
山梨県南アルプス市在住。
宝飾業界などの販売、営業、企画デザインなどを経て養蜂家に転身。
非加熱、無添加の蜂蜜にこだわっています。
名水の里として知られる「南アルプス山系」
「八ヶ岳高原」で蜂にも環境にも優しい養蜂
を目指している。
尚、ミツバチ以外の虫は苦手らしい。
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