自然栽培でお野菜を作っておられるプラネット農園さんから「オニオンフレンチドレッシング」が入荷しました。
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![140908_174915](http://organic-sannai.com/wp-content/uploads/2014/09/CYMERA_20140908_174915-120x300.jpg)
前回好評だったショウガドレッシング同様,すばらしいドレッシングになっています。
素材のベースとなっている玉ねぎ,ニンニクなどはもちろん,プラネット農園さんの農園で自然農法によって栽培されたものを使用しています。
![140906_130249](http://organic-sannai.com/wp-content/uploads/2014/09/CYMERA_20140906_130249-225x300.jpg)
写真では,オニオンのペーストとオイル(菜種油)が分離してしまっていますが,よくかき混ぜるとちゃんと乳菓して一体感のあるドレッシングになります。
オニオンは完全にすりつぶされていて,素材の食感はありませんが,玉ねぎ独特のフレッシュさと甘みがしっかりと感じられます。
黒い粒はつぶマスタードです。
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![0140906_132605](http://organic-sannai.com/wp-content/uploads/2014/09/CYMERA_20140906_1326051-300x225.jpg)
サラダにかけて,みると野菜の風味を引き立てながら,味に奥行きをあたえてくれます。
塩が入っていますが,かなりひかえめになっています。
もちろん,防腐剤などの添加物は一切入っていません。
限定品ですのでお早めにどうぞ。
![0140908_175258](http://organic-sannai.com/wp-content/uploads/2014/09/CYMERA_20140908_175258-300x207.jpg)
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品名 オニオンフレンチドレッシング
原材料 玉葱 菜種油 醸造酢 粒マスタード 天日塩 ニンニク パセリ
製造者 株式会社 Lohastyle
※ 開封後は冷蔵庫にて保管のこと。
価格 890円(税別)
内容量 150ml
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当店では,試食も随時行っています。
プラネット農園さんについては下記を参照してください。
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