知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材,無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜,無添加で安全なお酒を販売しています♪

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自然栽培のいちご「きぼうのイチゴ」入荷しました。

□みよし市の美岳小屋さんの自然栽培(無肥料・無農薬)のいちご「きぼうのいちご」が入荷しました。

今回もすばらしいイチゴです。

また今回は規格外品として,小分けパックでの販売もさせていただきます。

写真は,自作のいちごをクルマまで運んできてくれる「美岳小屋」の代表林さん!!

#mitakegoya
#kibonoichigo
#自然栽培の苺
#無農薬の苺


オーブニック米,入荷しています。

大府から

「オーブニック米」が入荷しました。

「オーブニック米」とは,

“Farm to table”さんが慣行栽培(一般の化学農薬・化学肥料を)のお米農家の方に
有機栽培(化学農薬・化学肥料不使用,有機認証の肥料は使用)でのお米の栽培を
提案して,実際に田植え後化学農薬・化学肥料不使用でお米を栽培してただきました。

有機認証を取得する栽培期間に達していないため,「有機転換中」となります。

今回はその第一弾です。

品種は「あいちのほまれ」

基本玄米での提供ですが,
当店では,ご希望に応じて,白米,五分づき,7分づきなどに精米させていただきます。
(もちろん精米は無料でさせていただきます)

1キロ単位で販売させていただきます。

量にかぎりがありますので,完売の際はご容赦ください。

 

 


3月24日~26日,全品10%オフセール開催。

□3月24日(金)~26日(日)

金曜・土曜・日曜の3日間,

月末恒例の全品10%引きセールを開催いたします。

・店内の商品がすべて全品10%引きセールになります。
(アルコール類につきましては全品5%オフになります)
(ご新規さま限定クーポンの併用はできませんが,その他の割引券は併用可)
(すでに半額になってものについては割引対象外)

ご予約,トリおきも承ります。

オーガニックショップ・サンアイ
052-603-4850
愛知県東海市富木島町外面15-3

 


祝島のひじき,入荷しています。

□今年も,瀬戸内海にある小さなな島,山口県祝島のひじきが入荷しています。

瀬戸内海に位置する祝島はひじきの産地。

祝島のひじきは,2月の一番寒い時期の新芽のひじきを

収穫してまだ塩水がのこっているままま薪の鉄釜で茹でます。

そしてそれを天日干しにします。

ですから,潮の香り,海にあったときそのままひじきに近い状態で,食卓にのぼること
になり,それが美味しさの秘密です。

スーパー等で販売されているひじきはなんとほとんどが「中国産」か「韓国産」です。

日本産もありますが,のほとんとが乾燥させたものを水洗いしてもどす(その方が長期保存ができる)という方式です。

収穫したものをそのまま釜茹でして,天日干しするという方式の
ひじきは日本産の中でもかなり貴重です。

鉄釜でゆでて,それをそのまま天日干しにしたひじきは,かおりや風味が段違いです。

 


ネオファームの有機ナッツと有機ドライフルーツの業務用サイズが 特売

□ネオファームの有機ナッツと有機ドライフルーツの業務用サイズが
特売になります。

このご時世ながら,前回とお値段は据え置きです。

今後値上がりするかもしなれいので,今のうちにどうぞ。

3月16日(木曜)にご予約の締切りで

3月30日の入荷になります。

ご予約いただくと表示価格からさらに5%引きにさせていただきます。

ご予約は,
お電話
オーガニックショップサンアイ
052-603-4850
もしくは
店頭にて。

 


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