知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

□2021年10月の当店のお休みと入荷情報になります。

○月末の特売日は10月27日～31日になります。
企画内容につきましては新型コロナの影響状況を考慮して後ほど決定させていただきます。

○前回も好評をいただきました山梨県の本格的な薬膳料理店の『おもてなし薬膳せっちゃごはん』の馬淵節子さんが10月31日に来店していただくことになりました。

○オーガニックチョコ
本格的な秋の到来にともなっていよいよオーガニックチョコが続々入荷してまいまります。

□愛知県知多郡東浦町「たまご屋あさひ」の「ごうほうびたまご」

当店に毎週金曜日に入荷しています。

「ごほうびたまご」は「たまご屋あさひ」の菅さんご夫婦がお米を中心に餌を自家配合しています。お米が中心なので，黄身が白いっぽいのが特徴。

写真のように広い鶏舎の中で鶏たちが自由に動き回っています。

体格が立派で，茶色の毛をした鶏が有名な「名古屋コーチン」です。

鶏たちは自由に動きまわっています。

毎週に鶏舎にとりいっています。

★今週は黄身がふたつ入っている「ふたごたまご」も入荷しています。
(注，かならずしもふたつはいっていることを保証するものではありません)
★「ごほうびたまご」お買い上げの方に，「たまご屋あさひさん」の鶏油（チーユ)，ご希望の方にさしあげています。
お店のスタッフにお問い合わせください。限定。早い者勝ち。

□10月31日は「ハロウィン」。

大阪のげんきタウンさんからハロウィン仕様のビスケットが2種類入荷しています。

期間限定，在庫限りですよ。

○「グルテンフリー ハロウィンビスケ」

入っているのは2種類のビスケット。

・ひとつは米粉とカボチャ，さつま芋でつくったカボチャのビスケット。
形はハロウィンの代名詞とも言える「ジャック・オ・ランタン」と「星型」です。

・もうひとつは，米粉と紫芋でつつくったビスケット。
形は，西洋おばけとコウモリと魔女の帽子の3種類です。

※グルテンフリー，乳・卵不使用。国産小麦使用。グルテンフリー，原材料に含まれるアレルギー物質28品目不使用
○「国産小麦のハロウィンビスケ」

こちらも2種類のビスケットがはいっています。

・小麦とかぼちゃのビスケット
こちちは，「ジャック・オ・ランタン」と「星型」の2種類。

・小麦とむらさき芋のビスケット
こちらは，西洋おばけとコウモリと魔女の帽子の3種類です。

※国産小麦使用，乳・卵不使用

□めっきり寒くなりましたが，今年も，有機栽培・自然栽培のリンゴが入荷してきました。

○青森県南津軽郡藤崎町の「晴香園」の福田秀貞さんの有機栽培のリンゴ「早生ふじ」。

「早生ふじ」は普通の「ふじ」よりも柔らかで，糖度が高く、蜜も入ることもあります。酸味は控えめです。

○青森県弘前市の「まっかなほんと」の對馬正人さんの自然栽培のリンゴ「早生フジ」
小さめですか，密度がものすごく高く，濃密な味わいのリンゴです。

※自然栽培(自然農業)とは，無農薬，無肥料で作物を栽培する農法です。

□本日より，月末恒例の福引セールがはじまります。
（１０月３１日の日曜まで）

日頃の感謝を込めて，「当たり」がさらにパワーアップしています。

1,500円以上（税込）お買い上げにつき，一回いわゆる「ガラガラ」を引いていただきます。

その出た色に応じて，いろいろな素敵な商品が当たります。

金賞（2,000円以上の商品のセット）や一等（1,000円の商品券）などなど

最低でも50円の商品券があたります。ハズレなし。

□魅力的なイベントも盛りだくさんです。

○10月29日金曜，
・masa cafeさんの名古屋市中村区のさんのこだわりの食パンが入荷。
・常滑の自然栽培農家，菰田さんが真菰竹をもっていていただけます

○10月30日土曜
・午後３時からグリーンコーヒーの深田屋さんの試食会
○10月31日日曜
・10時から「薬膳料理・せっちゃんご飯」の馬淵節子さんの試食会と試飲会

□常滑市で自然栽培で農業を行っています菰田雅夫さんがマコモダケ(真菰竹)をもってきてくれました!!

マコモダケは竹の子のように皮をむいた「身」の部分をたべます。

炒めもの，天ぷら，ソテーなど料理の幅は様々です。

栄養の宝庫

自然栽培の真菰竹(マコモダケ)をどうぞ。

薬膳料理店の『おもてなし薬膳せっちゃごはん』の馬淵節子さんが来店しました。

・グルテンフリーの薬膳だしをつくった料理の試食会

・漢方茶の試飲会

・山梨県産の生きくらげのつかみどり

を絶賛開催中です。