今シーズン最後の桃になります。
□□本日も大府市の森蔵園さんの化学肥料・化学農薬のお野菜がいろいろと入荷しています。
本日入荷したのは,
・ナス(極小入荷)
・キュウリ(すこしかたちが悪いけどお安くなっています)
・えごまの葉
・青じそ
・ニラ
・空芯菜
□□山梨県甲州市勝沼町の「勝沼有機果実組合」さんから桃が入荷しています。
「さちあかね(幸茜)」という品種で,収穫時期がおそく,大降りの桃になります。
果肉のほうがしっかりしていてかなり歯ごたえがあるほうで,ジューシーさは
ないですが,桃の種類の中でも指折りの甘さをほこります。
地元では皮ごとリンゴのようにして食べるようです。
※「殺虫剤2回、殺菌剤3回、有機JAS許容農薬1回それぞれ使用。化学肥料不使用」
□□その他,岩手県の有機北海道,島根産の有機小松菜,北海道のブロッコリーなどが入荷しています。
9月7日,9月8日はお休みになります。
□□九州地方をかすめるように縦断している大型台風の影響で,東海地方まで激しい雨と風にみまわれている今日ですが,当店は本日と明日がお休みになります。
9月7日,月曜日 定休日
9月8日,火曜日(月一火曜日のお休み) 定休日
9月10日,水曜日からの営業となります。
ご迷惑をおかけいたしますが,よろしくお願い申し上げます。
□□本日もお野菜,果物がいろいろと入荷しています。
○本日,栃木県小山市の館野文雄の梨「豊水」が今期初入荷です。化学肥料不要,化学農薬は約5割減(殺虫剤12回,認定殺菌剤6回使用。慣行栽培の場合,40回前後の散布があります)
「豊水」現在代表的な梨の品種で,みずみずしくて,柔らかくて,甘さもはっきりしているといいことずくめの梨です。
○また山梨県旧勝沼町の勝沼平有機生産組合の渡部さんの「巨峰」も再入荷しています。
化学肥料不使用,殺虫剤3回・殺菌剤2回有期許容農薬2回植物調整剤1回のみ使用ですが,慣行ものが50回程度の散布があることを考えると極限まで化学農薬の使用を減らして栽培していることがわかると思います。見た目も,おいしさも◎な巨峰です。
○千葉県成田市の「おかげさま農場」の里芋がこれまた今期初入荷になります。化学農薬,化学肥料不使用。立派な里芋です。
品種は「石川早生」という早生の里芋になります。
○その他,島根の有機栽培の小松菜と山ほうれん草(正確にはほうれん草ではないですが,ほうれん草と味覚的に酷似しており,おなじようにお食べいただけます)
また,北軽井沢有機組合のキャベツ,高知のゆうき葉ねぎなども入荷しています。