知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

□愛媛県愛媛県西予市の「無茶々園」さんからポンカンと伊予柑が入荷しました。今季初入荷です。

・ポンカン—愛媛県はポンカン生産量日本一で，無茶々園のポンカンは基本的に無農薬で，カメムシがが発生したときのみ，殺虫剤を使う程度です。
40年以上の栽培歴があり，甘くて味が濃く，皮もむきやすいです。

・伊予柑—-もともとは山口県が起源とのことですが，愛媛県が生産量で圧倒しているため「伊予柑」と呼ばれるようになったとのことです。温州みかんとブンタンとがウ雑してできた品種のためか，温州みかんのように柔らかく手で簡単にむくことができます。長期保存も可能で，この次期もっとも手頃なみかんになっています。
無茶々園さんでは，伊予柑をつかったアイスクリームやジュースも生産・販売しています(当店にありますよ)。

 
□福引，絶賛開催中です。まだ特賞や1等(1000円のお買い物券)などが残っていますよ。土日の二日のみです

□福引セール，絶賛開催中です。1500円(税込)お買い上げごとに1回(3000円なら2回)，いわゆるガラガラを回して

いただき，その出玉に応じて素敵なプレゼントをご用意させていただきます。

写真にありますように特賞だと2000円程度のお楽しみ商品があたります。

悪くても50円の商品があたります。つまりハズレなし。

□有機認証のオーガニック・バナナが入荷しています。12キロの箱で入荷して，店内で小分けしているので
お買い得になっています。

□ひかりのさとファームさんの天然酵母・国産小麦のパンが入荷しています。

□海音さんの天然酵母・国産小麦のパン，入荷しました。

□すこし写真で紹介させていただきましたのは，美浜町で自然栽培の野菜を作っています「桑田自然農園」さんの畑の風景でした。
その「桑田自然農園」さんのお野菜が本日に入荷しました。
桑田さんは基本的に不耕きで雑草も基本的にとらず(写真のとおりです。これでも畑です)，
種も固定種。可能なかぎり自家採取。
という方針で野菜を作っておられる農園です。
詳しい話につきましては日を改めさせていただきますが，その桑田自然農園さんのお野菜が
入荷しました。

本日入荷したのは，
・温海かぶ(あつみかぶ)
赤カブに分類されるカブで，山形県の固定種。
本来、漬物にして頂く品種のため、ほろ苦さがありますが、
5mm～１cm程度にスライスして良質なオリーブオイルで焼き色がつくまで焼いて、天然塩やハーブ塩などで頂くとほろ苦さの中にも甘みがあり、美味です。

・> ○千筋京水菜
京野菜のひとつで。固定種。おひたしにすると柔らかくすっきりとした美味しさを感じて頂きやすいかと思います。
もちろん、煮物や汁物、お鍋などにもお使いください。生でもお食べいただきます，生で食べると
しっかりとした歯ごたえとその後でほんのりした甘さを感じることができるのは，自然栽培ならでは
ではないでしょうか?

□明日，29日，水曜日から 福引ｾｰﾙ開催いたします。1500円(税込)お買い上げごとに1回(3000円なら2回)，いわゆるガラガラを回して
いただき，その出玉に応じて素敵なプレゼントをご用意させていただきます。
写真にありますように特賞だと2000円程度のお楽しみ商品があたります。
悪くても50円の商品があたります。つまりハズレなし。
※今回から福引をする場合，当店のポイントカードのポイントはお付けできなくなりました。
その分福引の内容を充実させていただきました。1500円以下のお買い物につきしてはポイントをおつけさせていだきます。

□明日，いつもどおり海音さんのパンが入荷いたします。

□美浜の自然栽培の農園さんからの野菜の入荷が急きょあります。
はたして，どういう野菜か どの生産者様か? それは明日までのお楽しみということで。

 
□今日の木津川のRed Rice自然農園さんの自然栽培のお野菜が入荷いたします。

□本日，岐阜県飛弾市神岡町の「ありがとうファーム」さんから，本当に本当の，最後の有機野菜の入荷がありました。
黒豆味噌のご注文をいただき，その発送にあわせて，最後にあった野菜を一緒に送っていただいた形です。
本日入荷しましたのは，
・小松菜
・ターサイ(小ぶりですが，その分1袋にたくさん入っています)
・赤茎水菜
・じゃがいも(男爵)
そして，三年ものの黒豆味噌も再入荷しています。

□みよし市の「美岳小屋」さんから自然栽培の「きぼうのイチゴ」が入荷しましたが・・・・・・・
年末から今月にかけての天候が悪い(日射量がすくない)ためか，イチゴの発育がものすごく悪いようで(写真のようにまだ青いものばかりです)，
ご予約いただきました分をどうかに出荷していただくだけで手一杯となってしまい，店頭売りができなくなってしまいました。
店頭でももちろん販売するつもりでいましたが，それができなくてなりました。たいへん申し訳ありません。

ただ「美岳小屋」さんから自然栽培の落花生による自家焙煎「ピーナッツバター」は予定どおり入荷しております。

□余談。
有元さんの白菜についていたてんとう虫。外に逃がしてやりました。