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2018年9月
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岐阜県,飛弾市古川の「ありがとうファーム」さんから有機野菜が,今季初入荷しました。

毎年,極めて厳密な基準で有機野菜を栽培されている飛弾市古川の「ありがとうファーム」さんから,有機野菜が今季初入荷しました。

例年なら,もっと早く入荷するのですが,今季は天候不順の影響か,野菜の出来が悪いようで,8月にもはいろうかというこの時期に初入荷となってしまいました。

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・モロヘイヤ(↑)

ネバリけが違います。

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・空芯采(エンサイ)(↑)

形がよく,値段もお安くなっています。

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・ピーマン(↑)

夏野菜の代表選手。

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・ズッキーニ(↑)

キュウリ0727_101445

・きゅうり(↑)

大降りですが,安いです。

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ミニトマト(↑)

いろどりが違います。

 

 


rootさんのおにぎり弁当,入荷しました。

rootさんのマクロビ仕様のおにぎり弁当,入荷しました。

おにぎり0725_114353

おにぎり0725_114431

今日は,「しそ」と「胡麻」のおにぎりが一つずつです。

なお,rootさんの移転のため,おにぎり弁当の入荷はとりあえず,今回が最後になります。

数量限定ですので,お早めにどうぞ。

 


「つむぎて」さんから自然栽培のお野菜が入荷しました。

本日も,「つむぎて」さんの自然栽培のお野菜が入荷しました。

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葉付きニンジン(↑)

初入荷です。色どりが違います。

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・ミニトマト(↑)

甘さが違います。三種類のトマトが入っています。

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・オクラ(↑)

サクサクした食感です。色も薄めなのは,自然栽培ならではです。

また,プラネット農園さんのお野菜も入荷しています。

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・パプリカ(↑)

なかなか自然栽培のパプリカは貴重です。

すでに売れてしまっていて,在庫は極小です。

また今日の午後には,地元を中心にした有機野菜がいろいろと入荷します。

さらに午後2時すぎからひかりのさとファームさんの国産小麦,天然酵母のパンがいつもように入荷します。

 

 

 


mamedoiさんのオーガニックな珈琲豆,取り扱いはじめました。

半田市を中心にして,自家焙煎でオーガニックな珈琲豆を配達中心に販売されている,mamedoiさんの珈琲豆の

取り扱いをはじめました。

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オーガニックな珈琲豆を中心にして取り揃えています。

マメドイm722_145356

・コロンビア・オーガニック(↑)

「さわやかな香りですっきりとした飲み口」

マメドイ0722_145443

・オーガニック・ブレンド(↑)

「ほのかな苦みとしっかりとした甘み」

マメドイ2_145037

・東ティモール・オーガニック(↑)

「上品な香りにほどよい苦み,強い甘み口に広がります」

マメドイ_145121

・エチオピア・オーガニック(↑)

「フローラルな香りとコク」

マメドイ722_145507

・ショコラ・ブレンド(↑)

「なめらかな深いコクとほろ苦い香り」

mamedoi(マメドイ,豆土井)さんはライフスタイルそのものとそのお仕事が反映されている希有な方です。

そういう方の豆ですから,味わいの方も格別です。

豆の品質を保つために,100g単位での販売になります。

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(mamedoiさんのHPより)

半田界隈の方は直接,mamedoiさんへオーダーしてください。

東海市など知多半島北部の方は当店でお買い求めください。

 

 


有機JAS認証のバナナ,入荷しました。

有機JAS認証品で,ファートレードの有機バナナが入荷しています。

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1箱単位で購入しています。ですので,比較的お値打ちな価格で提供できています。

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ちゃんと日本の有機JASの認定もうけています。

コロンビア産。

詳細は以下のとおりです。

「生産者:ダビラ農園(コロンビアサンタマルタ市)
生産者のダビラ家はコロンビアで3世代に渡ってバナナを生産してまいりました。1993年に3つの農園ドン・ディエゴ、ボナンザ、カンクンを全て有機農業に切り替え、フランスのエコサート・日本のJAS認証を取得しました。ミネラル・栄養豊かな土壌、清らかな雪解け水、カリブ海からのやさしい風、燦々とふりそそぐ太陽、そして昼夜の温度差が15度もあるため、オーガニック・マウンテン・バナナはリッチで甘くなります。これらの理由で南米北部のサンタマルタ地域独特の環境はバナナ生産にとても理想的だとお分かりいただけるでしょう。」

 


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