有機たけのこ水煮
水煮の筍。柔らかでえぐみも少ない。添加物不使用
店舗案内
ペンネ
有機デュラ小麦粉100％で全粒粉でつくったペンネ。コシが強く小麦の香り豊かです。
北海道産・ロングパスタ
北海道産の小麦で作ったスパゲティです。デュラム粉のものよりもソフトな歯ごたえで喉ごしもよくおいしいです。
車屋よもぎうどん
国内産小麦を自家製粉機で製粉し、さらにイオン水（濾過水）、自然塩（天塩）、国産天然のよもぎを加えて練り上げた風味豊かなよもぎうどんです。
発芽玄米麺
山形産発芽玄米粉使用し，グルテンを使わずに製麺しました。添加物不使用。茹で時間も3分です。
とうもろこし・ドライバック
北海道十勝産の契約栽培のとうもろこしです。粒状になっていて水煮ではないドライタイプで缶に入っています。
有機栽培・ローストアーモンド
大粒なプレミアムサイズ。素材本来の甘みと旨みをいかしたＮＯＶＡ独自のローストで仕上げています。
もちきび
農薬・化学肥料不使用。もちもちとした食感です。ほのかな甘みが特徴。
絹ごし胡麻・白
白胡麻の外皮を除去し、適度に妙り上げてすり潰した、滑らかなクリーム状の胡麻です。胡麻の栄養分が吸収しやすくなっています。
タヒニ(ごまﾊﾞﾀｰ)
〈有機ＪＡＳ認定品〉有機栽培されたごまをペーストにしました。ごま以外何も入っていません。そのままパンに塗ったり，ごまドレッシングなどに