知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材,無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜,無添加で安全なお酒を販売しています♪

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店舗案内

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2019年8月
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車屋よもぎうどん

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国内産小麦を自家製粉機で製粉し、さらにイオン水(濾過水)、自然塩(天塩)、国産天然のよもぎを加えて練り上げた風味豊かなよもぎうどんです。


発芽玄米麺

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山形産発芽玄米粉使用し,グルテンを使わずに製麺しました。添加物不使用。茹で時間も3分です。


オーサワのぬか漬の素

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特別栽培米からとったぬかを使用しています。一週間ぐらいで本格ぬか漬けかできあがります。


国内産・凍み豆腐 さいの目

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国内産丸大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。


おつゆふ

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国内産の小麦粉、グルテンを原料に使い、手焼きで丁寧に仕上たおつゆふです。口あたりが良く、よくふくれます。


知多の焼きのり

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知多半島の突端で昔ながらの製法で養殖した焼きのりです。


江戸前えーのり

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千葉県は富津産の焼き海苔。江戸前と名乗るだけあって,香りが高く,海苔の香りが高い。千葉県漁協が直接企画販売。全型


オーサワのうの花ドライ

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国内産丸大豆使用の乾燥おからです。コロッケ・ハンバーグにどうぞ。


有機ミックスビーンズ 

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4種の豆(ひよこ豆、金時豆、白いんげん豆、らい豆)をミックスした彩鮮やかな有機ミックスビーンズ缶です。煮豆やサラダなど様々な調理に使用できる万能豆です。


ホワイトソース

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シチュー、グラタンなどにお勧め。本格派の味わいをお楽しみください。必要な量だけ使える粉末タイプです。


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