知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材,無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜,無添加で安全なお酒を販売しています♪

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中華風だしの素・スティック

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チキンエキスをベースに野菜エキス・スパイスなどをほどよく配合した、コクのある本格的なガラスープです。


有機みそ さといらず

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有機栽培の大豆「さといらず」で仕込んだお味噌。自然の甘さがほんのりとかおる


よっちゃんなんばん

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宮城の農家が自家栽培した唐辛子に麹,醤油・味噌などをブレンドしてつくった醗酵調味料。唐辛子の辛さ,麹の甘さ,醤油の塩味が絶妙にブレンドされた調味料。


白みそ

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国産米・国産大豆・食塩のみで造りました。色が薄く、米麹の自然の甘さたっぷりのお味噌です。


三河白だし

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三河しろたまりと国内産の天然だしでつくった白だし。枕崎産一本釣り鰹や道内産真昆布、三河みりんを使い,化学調味料,添加物不使用。


有機・八丁味噌(袋入)

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有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし二夏二冬の熟成期間を経た豆味噌です。酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。


有機トマトケチャップ

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海外産と国産の有機トマトを使ったケチャップです。保存料、着色料、化学調味料は不使用。


国産なたね油

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北海道・滝川産の「キザキノナタネ」の原料を使用し、一番搾り(圧搾法)の油のみを独特の製法で仕上げました。


メープルシュガー粒状

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カナダ・ケベック州のかえでの樹液を精製せずにそのまま濃縮、顆粒状にしておいしさをとじこめたメープルシュガーです。


玉締め圧縮 胡麻油

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昔ながらの圧搾法で和紙での濾過で精製ごまのいい香りがします。ドロっとした感じではなくサラッとしています。


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