知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

□青森県青森市の「津軽産直組合」の斉藤さんの「紅玉」(殺虫剤7回・殺菌剤7回使用，
化学肥料不使用)が3個で198円(税別)と限定特価となっています。少々傷があるものですが，
食べるのには問題ないレベルです。

□岐阜県飛弾市神岡町の「ありがとうファーム」さんから有機野菜が入荷しています。今回
入荷したのは，
・丸ナス(再入荷です。季節的に収穫がへってきているので貴重です)
・小松菜(有機。固定種)
・カブ(西洋カブ。葉が大きくて，葉の部分もいろいろな料理にお使いいただけます)
・ピーマン(有機)
・パプリカ(有機。赤のみ入荷です)
・赤茎水菜(有機。たくあってお買い得)
・チンゲン菜(有機)
・じゃがいも(メークイン)

□ありがとうファームさんの天然酵母，国産小麦のパンが午後3時前には入荷予定となっております。

□南知多の「babygreens & edible flowers me!」さんから「チルドレン」というベリーリーフの詰め合わせが夕方，入荷予定となっております。

□半田の海音さんの天然酵母，国産小麦のパンが入荷しました。
入荷したのは先日，お知らせしたとおりです。
キッシュはレンコンのキッシュになります。

□京都は木津川のRedrice自然農園さんのお野菜が入荷しています。
今回は，海老芋とにんじん葉(葉付きニンジン)が初入荷しています。
・海老芋は，京野菜のひとつで，里芋のように，煮物にお使いいただけます。固定種。
・ニンジン葉(葉つきニンジン)は，「新黒田五寸」という品種の固定種です。ニンジンの葉は，かきあげや炒めものなどにお使いいただけます。
・その他，芋類も入荷しています。安納芋，金時芋などなど。

□ブロッコリー，ズッキーニ，坊ちゃんカボチャ，オクラなども入荷しています。

□本日も岐阜県飛弾市神岡町の「ありがとうファーム」さんから有機栽培のお野菜が入荷しています。本日入荷いたしましたのは以下のものです。

・カブ(有機。固定種。ターニップ。西洋かぶで煮物に向いていますが，生や浅漬けもオススメです)
・小松菜(有機)
・赤茎水菜(有機。茎が赤いのが特徴です。しゃっきとして生でたべても)
・チンゲン菜(有機。)
・ミニトマト(有機。甘っ子」という品種で。自家採取)
・ピーマン(有機。固定種。)
・パプリカ(有機。固定種。今回は赤のみ入荷です)
・じゃがいも(メークイン。有機。)

□明日，30日，水曜日，半田の海音さんのパンが入荷予定となっております。12時半には店頭にならぶ予定です。

□岐阜県岐阜市の長良川沿いにある「長良天然ワイン醸造」さんから2019年度の新酒が入荷しました。
主の林真澄さんが江戸時代からの蔵に住み着いている天然酵母で醸造したワインです。
酸化防止剤無添加。
白ワインに使っているデラウエアについては地元岐阜産を，赤ワインの素になっているマスカットベリーAについては山梨は勝沼産。
デラウエアについては，ほぼ無農薬栽培で栽培されています。
少量生産で，高いクオリティを保つために丁寧につくられているワインです。
ラベルのデザインもいいです。