知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材,無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜,無添加で安全なお酒を販売しています♪

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野菜の入荷情報。

本日は,大府市に畑がある,「農力向上研究所」さんから野菜の入荷がありました。

 

能力ほうれん草 0504_155147

・ほうれん草(↑)

ミラージュという品種です。細長い印象です。

能力にんじん 150504_155233

人参(↑)

ベータ312という品種です。色は薄めです。

歯ごたえがあります。

天気が雨ということもあり,本日は以上です。

 


プラネット農園さんの自然栽培の野菜,入荷しました。

本日,プラネット農園さんの自然栽培のお野菜が入荷しました。

プラネットスナップエンドウ 9_123147

・スナップエンドウ(↑)

プラネットミニトマト 440

・ミニトマト(↑)

「シンディ」という品種です。

プラネット玉ねぎ _123059

・玉ねぎ(↑)

小粒ですが,自然栽培ならでは,味わいがあります。

栄養価も段違いです。

以上です。

 

 


「まるごとカカオ」,入荷しました。(第3世界ショップ,カカオフェア協賛)

第3世界ショップさんから「まるごとカカオ」が入荷しました。

まるごとカカオ 20817

「まるごとカカオ」とは,インドネシアのフローセンス島で収穫された(天然栽培で,そもそも農薬や化学肥料を使う概念がない),カカオを

ローストして,有機砂糖で薄くコーティングしたお菓子のことです。

まるごとカカオ 0502

カカオをまるごとというのがたいへんめずらしいわけです。カカオの種(粒)をそのまま食べると,あのココアやチョコの苦みが口の中,一杯にひろがります。

やっぱり,カカオだけ食べると,食べ物の商品としては成立しにくいので,砂糖をコーティングにして,お菓子としたという次第です。

もちろん,現地の人にすこしでも現金収入を,というフェアトレードの精神も反映されています。

1425441431979

第3世界ショップの15年カカオフェアに協賛しています。

http://www.p-alt.co.jp/asante/pg486.html

 


農力向上研究所さんの野菜,入荷しました。

大府に畑がある,農力向上研究所さんのお野菜が入荷しました。

能力ほうれん草427_145957

・ほうれん草(↑)

能力スナップ50427_150221

・スナップエンドウ(↑)

能力ニンジン27_150100

・人参(↑)

本日は以上です。

 

 


rootさんのおりぎり弁当,入荷しています。

土曜日なので,rootさんのおにぎり弁当,入荷しています。

今日はrootさんのお店は臨時的におやすみですが,

当店では,特別におにぎり弁当を作っていただいています。

42root 5_124227

今日のおにぎりは,

・じゃこのおにぎりとわかめのおりぎりです。

数量限定ですので,お早めにどうぞ。

 

 


rootさんのおにぎり弁当,発売中です。

本日,土曜日はrootさんの「おにぎり弁当」が入荷します。

本日も入荷しています。

rootおにぎり411_121024

2個入りで,380円(税別)です。

クッキーも発売中です。

rootクッキー_121114

 


本日の野菜の入荷情報。

本日は千葉県の小川由紀子さんの有機野菜が入荷しました。

小川ネギ7_102815

長ねぎ(↑)

小川菜花0407_102934

菜の花(↑)

小松菜の菜花です。

小川人参0407_104332

人参(↑)

形もよく,泥付きです。

小川さんのほうれん草は今季終了とのことです。

本日は以上です。

 


本日入荷の有機野菜。

本日,月曜日は,大府に農園がある,農力向上研究所さんの野菜が入荷しました。

能力フリル123207

能力フリルレタス06_122335

↑は,リーフレタスです。

その他,ロメインレタス,ブーケレタスなどレタスが各種入荷しています。

朝,収穫したものがそのまま店頭に並んでいます。

 


rootさんのマクロビなおりぎり弁当,入荷。山本さんの黄金柑,再入荷。

毎週土曜日は,rootさんのマクロビ仕様のおにぎり弁当が入荷します。

本日も,入荷しました。

おにぎり204_113352

おにぎり1113319

本日は「じゃこ」と「うめ」のおにぎり,それに切り干し大根がすこし。

380円(税別)です。

数量限定ですので,お早めにどうぞ。

それから,好評をいただいた山本さんの黄金柑が再入荷しました。

黄金_113128

今季の黄金柑は最後の入荷になりそうです。

お早めにどうぞ。

 

 


南伊豆の山本剛さんの「はっさく」と「黄金柑」,入荷しました。

毎年,たいへん評判がいい,南伊豆の山本剛さんの無農薬,無化学肥料の柑橘類ですが,

ことしもその第一弾が入荷しました。

生産者の山本さんご一家 ( 著作・がいやプロジェクト)

生産者の山本さんご一家
( 著作・がいやプロジェクト)

今回は定番のはっさくと黄金柑の二種類が入荷しました。

まずは「黄金柑」。

黄金間10318_105308

イメージ画像 (著作・ガイヤぷろじぇくと)

イメージ画像
(著作・ガイヤぷろじぇくと)

黄金間0318_105121

・黄金柑(↑)

サイズはピンポン玉サイズから野球のボールぐらいまでの大きさで,かなり小降りになっています。

ほぼ球体で,皮は厚めです。

半分から4分の1にカットして,皮と実を舌や歯で分離させるようにして食べます。

酸味もほどほどで,甘みが高いです。

日向夏を小さくした感じと考えるといいでしょうか?

つぎは「はっさく」。

山本はっさく150318_104937

イメージ画像 (著作ガイヤぷろじぇくと)

イメージ画像
(著作ガイヤぷろじぇくと)

ソフトボールほどの大きさで,形もいいです。

味も酸味と甘さのバランスが絶妙で,みずみずさも抜群です。

 

 

 


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