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RedRice自然農園さん,プラネット農園さんの,自然栽培のお野菜,入荷しました。

毎週火曜日は自然栽培のお野菜が入荷します。

今日もいろいろと入荷しました。

まずばRedRice自然農園さんのお野菜から。

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今回入荷したさくらんぼトマトもフルーティです。一度食べると止めらないおいしさ。

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サイズに多少ぱらつきがありますが,味はたしかです。さくらんぼトマトよりも酸味があって,トマトにより近い

味わいです。

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えぐみがなくて素直な味わいです。堅くめでさんくりした食感。

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つるむらさきが復活しました。今回も夏野菜としては一番のおすすめ。

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伏見甘長とうがらし。今回,初入荷です。「とうがらし」という名前ですが,ほとんど辛さはありません。葉緑素的な草の香りと甘さがフレッシュさとともに口の中に感じられます。生でも大丈夫ですが,炒めてもおいしいです。

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無理にお願いして,出荷していただきました。やっぱり葉物としては,万能にお使いいただけます。少量入荷です。

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定番のキュウリです。作付け量がすくなく,限定的に入荷です。自然農ならでは,凝縮感の農耕さを堪能してください。

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すこしピリっとしますが,ほとんと辛さはありません。すこし炒めものに加えてもいいアクセントになります。

140805_120836紫とうがらし

見た目と味わいのギャップがあるお野菜です。加熱すると,緑になります。

次はプラネット農園さんのお野菜です。

今回も定番野菜が入荷しています。

ナス,キュウリ,ピーマン,オクラ,ニンジン,玉ねぎ。

詳しくは次回の更新で紹介させていただきます。

 

 

 

 


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