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RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜,入荷しました。

RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜,入荷しました。

本日は,九条ネギが初入荷しまます。

 

九条ネギ013_103103

・九条細ねぎ(↑)

京都の伝統野菜です。柔らかく,青い部分が多いのが特徴です。自然栽培なので,根もすべてたべることができます。

煮物,薬味,どんな料理にもお使いいただけます。

モロッコいんげん豆013_102846

・モロッコいんげん(↑)

さやの部分が平らなのが特徴。茹でても,炒めても,煮てもよし。丸ごとたべられます。甘さがあります。

枝豆13_103301

・黒枝豆(↑)

黒豆の枝豆。「新丹波黒」という品種です。茹でてどうぞ。

紫芋013_103618

・紫さつま芋(↑)

「パープルスイートロード」という品種です。甘さは押さえめです。

安納芋3_103906

・安納芋(↑)

種子島の安納地区原産のさつまいも。肉質は黄色で,糖度が高く,

加熱するとクリームのようなやわらかな肉質になります。焼き芋,蒸し芋に最適。

金時芋51013_103757

・金時芋(↑)

「鳴門金時」という品種です。実は白く,ほくほくです。

 

 

 

 

 


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