RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜，入荷しました。
RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜，入荷しました。
本日は，九条ネギが初入荷しまます。
・九条細ねぎ(↑)
京都の伝統野菜です。柔らかく，青い部分が多いのが特徴です。自然栽培なので，根もすべてたべることができます。
煮物，薬味，どんな料理にもお使いいただけます。
・モロッコいんげん(↑)
さやの部分が平らなのが特徴。茹でても，炒めても，煮てもよし。丸ごとたべられます。甘さがあります。
・黒枝豆(↑)
黒豆の枝豆。「新丹波黒」という品種です。茹でてどうぞ。
・紫さつま芋(↑)
「パープルスイートロード」という品種です。甘さは押さえめです。
・安納芋(↑)
種子島の安納地区原産のさつまいも。肉質は黄色で，糖度が高く，
加熱するとクリームのようなやわらかな肉質になります。焼き芋，蒸し芋に最適。
・金時芋(↑)
「鳴門金時」という品種です。実は白く，ほくほくです。