RedRice自然農園さんのお野菜，入荷しました。
本日，RedRice自然農園さんのお野菜，入荷しました。
入荷したのは以下のものです。
ロメインレタス——–シーザーサラダで有名。歯ごたえがあり，栄養価も高い。
緑ブーケレタス——–形がブーケのよう。食感はサラダに近いです。自然農法でこの野菜は皆無ですのでおすすめです。
ズッキーニ-——イタリアンで定番のお野菜。キュウリではなく，カボチャの仲間です。ソテーだけでなく，ボイルでも，汁物の具でもどうぞ。
ルッコラ——–これまたイタリアンの定番野菜。胡麻の風味がします。それにピリっとしますが，サラダにいれるといいアクセントになります。
おかひじき——-自然栽培のおかひじきです。カロチン，カルシュウムなどミネラルたっぷり。おひたし，お汁の具，和え物なんでも使えます。
おかのり——-その名のとおり，見た目がひじきに似ています。ただし色は緑です。ビタミン，ミネラルの宝庫の野菜。軽く茹でるか，味噌汁の具，天ぷら，和え物など，和食を中心にしてさまざまな料理にお使いいただけます。
空芯菜——–夏野菜。中華料理で有名ですね。炒めてもいいし，生でもいただけますよ。自然栽培だから，香り高いです。