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RedRice自然農園さんから,自然栽培のお野菜がいろいろと入荷しました。

本日も,RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜がいろいろと入荷しました。

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・空芯采(↑)

定番の夏野菜です。

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・つるむらさき(↑)

緑と紫の二種類があります。やはり,夏野菜の代表選手で,ビタミン,ミネラルが豊富です。

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・長なす(↑)

初入荷です。仙台の伝統野菜で「仙台長ナス」という固定種です。皮や身も柔らかく,様々な料理にお使いできます。

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・加茂ナス(↑)

京野菜の代表的な野菜です。自然栽培の加茂ナスは本当に貴重です。

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・玉ねぎ(↑)

「泉州中甲高玉ねぎ」という固定種です。みずみずしく,甘みがあるのが特徴です。

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・坊ちゃんカボチャ(↑)

小さいサイズのカボチャです。小さいですが,ビタミンAなど栄養素は普通のものよりも高いです。

写真にはありませんが,「オクラ」(八丈オクラ)も入荷しました。

 


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