Red Rice自然農園さんの野菜入荷しました
台風１８号の被害が大きく、Red Riceさんの畑は 水没してしまいました
しかも種をまいたばかりの畑も水没してしまい 水がひいても泥がたまり
その泥を取り除いてやらないと畑として使えないそうです
詳しいことはRed Riceさんのブログを見てください
何かできる事があればいいのですが…
そんな中でも野菜を出荷してくれました
すごく新鮮です サツマイモは紅あずまと金時いも オクラ
いつもなら、モロヘイヤとつるむらさきが届くのですが水没したそうです
山科なすと万願寺とうがらし 万願寺とうがらしを焼いて食べたとき
甘くておいしかったのですが一つとても辛いとうがらしがあり 舌がヒリヒリするくらいでした
サツマイモはふちが黒くなっているのは、甘いみつが出ていて 甘い芋の証拠なんです
明日焼き芋にしてみます 楽しみです
いつも丁寧に梱包して野菜を送ってくれるRed Riceさん ご夫婦の人柄がすべて野菜に出ている気がします
もちろん野菜は文句なしにおいしい もっとたくさんの方に Red Riceさんの野菜を食べてもらいたいです
心からそう思います
