寺田家本家さんの,発芽玄米酒「むすひ」,入荷しました。
お盆休みに入ろうかという夏真っ盛りの中,台風が西日本を直撃しようという中,
自然酒「五人娘」で有名な,寺田本家さんから,発芽玄米酒「むすひ」が入荷いたしました。
無農薬栽培のコシヒカリの発芽玄米から作られたお酒。
熱処理をしない生酒タイプゆえに,ビンの中で発酵が進んでいきます。
見た目や製法の説明からみると「にごり酒」,「どぶろく」に近いものを想像されるかもしれないですが,味わいはかなり異なります。
日本酒度がマイナス10度以上ですから,データ的にはかなり甘口の部類に入りますが,
味わいとしては酸味がかなり勝っています。独特の香りもあり,形容しがたい飲み口。
また,にごり酒とことなり,色も黄色みがかっています。
どういう味なのかは,実際に飲んでお試しください。
かなり昔(二十年以上)からあるお酒ですが,注目を集めはじめたのはここ数点のことです。
720ml 1400円(税別)
飛弾,古川,「ありがとうファーム」さんから,有機野菜,入荷しました。
台風一過の晴れ晴れしい青空が広がっている愛知県東海市ですが,ほぼ真北へ150キロ程度のところに
ある飛弾市古川町にある「ありがとうファーム」さんから,本日も有機野菜がいろいろと入荷しました。
夏野菜の代表格。
やわらかく,甘みが後からきます。
とってもお値打ちです。
じゃがいもは二種類。
左が「男爵」で,右が「メークイーン」になります。
以上です。
RedRice自然農園さん,プロネット農園さんの自然栽培の野菜入荷しました。
毎週火曜日は,自然栽培によるお野菜が入荷する日です。
今日,火曜日も,自然栽培のお野菜が入荷しました。
RedRice自然農園さんのお野菜から。
今日は昨日の台風の影響で,収穫できないものも多く入荷の量,品数ともに少なかったです。
RedRiceさんのお野菜は今回は以上になります。
すでにかなり売れてしまっておりますので,遠くからお越しの方は在庫状況をあらかじめお問い合わせいただくことをおすすめいたします。
特にさくらんぼトマトの入荷の半分以上がすで売れてしまっています。
続いて
プラネット農園さんのお野菜で。
ナス,しっかりして艶があります。
キュウリ。おおぶりですが,しっかりした果肉。
ピーマン。かなりお買い得です。肉厚でしっかり歯ごたえ。
苦みがほとんどなく,シンプルな味わい。
当店ではものすごくこ好評をいただいています。
玉ねぎ。
すこし小降りですが,その分甘さが凝縮しています。
じゃがいも。甘さが違います。
今回は以上になります。
明日 金曜日のお知らせです
いつもなら あいのうさんの有機野菜や
ひかりのさとファームのパンが入荷しますが
お盆のため 取引先がお休みです
お店は営業していますが
野菜とパンは入荷しませんので
ご了承下さい
来週からは いつもの通り入荷する予定でいます
どうぞよろしくお願い致します
明日の野菜の入荷のお知らせです
明日の火曜日は
京都からRedRiceさんから自然農法の野菜が入荷します
サクランボトマト ミディトマト 空芯菜 丸オクラ
つるむらさき 坊ちゃんかぼちゃ などです
先日の台風11号で 畑が水没… 川みたいです
そんな被害のなかでも 野菜を送ってくれます
冬野菜の作付をした後の被害なので 胸が痛いです
みなさん 応援の意味を込めてRedRiceさんの野菜を食べませんか?
野菜本来の味 美味しいですよ!!
大府のプラネット農園さんからも自然農法の野菜が入荷します
ナス ピーマン じゃがいも オクラなど
ピーマンがお買い得で とても美味しいですよ!!
本日は 飛騨から ありがとうファームさんから
空芯菜 きゅうり なす 加茂ナス ズッキーニ アスパラ エゴマの葉など
入荷しました
きゅうり すごく美味しかったです!!ナスも!!
今晩の夕食に マーボ茄子にしていただきました
きゅうりはそのまま 塩かけて食べるのが一番だと思います
夏野菜 おいしいですねーー!
明日の入荷のおしらせです
毎日 暑いですね
そんな中でも ツクツクボウシの鳴き声を聞きました
もう 夏も終わりなんですねーー
明日の金曜日
あいのうさんから 有機野菜が入荷します
にら 小松菜 ごぼう トウモロコシ トマト かぼちゃ
えのき しめじ レタスなど
低温殺菌牛乳 豆腐 鎌倉ハムのソーセージなども入荷します
先週お休みでしたが 明日は
ひかりのさとファームさんのパンが入荷します
天然酵母 国産小麦のパンです
3時すぎに焼きたてが店頭に並びます
よろしくお願いいたしますーー