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明後日,3日は節分です。

明後日,3日は節分ですね。

豆まきに体にやさしい豆を使われてはいかがですか?

なかなか煎り豆をおやつとして食べることは少ないので,こうした風習をきっかけにして,低カロリー,高タンパクの代表選手である

大豆を食べてみてはいかがでしょうか?

炒り豆0150201_180431

↑は自然栽培,自家蔵つき麹栽培の味噌で有名なマルカワ味噌さんの「さといらずの煎り豆」です。

さといらずという大豆は甘みがあるので,こうして煎り豆として食べるのには最適な品種です。

節分豆150201_180540

↑は北海道産の大豆を使用した節分用の豆です。

小分けパックになっているので,残った分の保存ができます。

 


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