岐阜県飛弾市神岡町の「ありがとうファーム」さんからまさかの野菜入荷です。
□なんと,岐阜県飛弾市神岡町の「ありがとうファーム」さんから予想外の野菜の入荷です。
例年ですと,1月は降雪や気温の低下によってとても野菜が出荷できるような状態にないのですが,今年はとても雪がすくなく,気温も高めということで出荷が可能となっています。(やっぱり温暖化の影響でしょうか?)送っていただきました神岡町の様子は写真でどうぞ。たしかに雪は山間部にちらほらある程度で,畑にはほとんど積もっていません。
本日入荷したのは,
・小松菜
・ターサイ
・赤茎水菜
・葉付き大根(ミニサイズ)
・チンゲン菜
・じゃがいも(男爵)
・ニンジン(すこし泥付き)
となっています。(じゃがいもの以外すべて有機認証の有機野菜です。じゃがいもは無農薬,無化学肥料です)
また,
無農薬,無化学肥料の黒大豆とその黒大豆を使ってありがとうファームさん自家製の樽仕込みの黒大豆味噌(3年もの)が入荷しています。
前回は2年ものでしたが,今回は3年ものです。
また,キャベツ,ほうれん草,ミニ白菜,ブロッコリー,カリフラワーなども入荷しています。
□午後2時半頃には東浦町のひかりのさとファームさんの天然酵母・国産小麦のパンが各種入荷予定となっています。