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信州味噌の量り売り!!

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10年ほど前から 味噌の量り売りをしています

長野の信州味噌 山吹です 「あま塩」と「極醸」の2種類です

こうじ味噌です 味噌を量っていると 味噌のいい香りがしてきます

味噌は地域によって好き嫌いがあるので おすすめするときに悩みます

出身などでお好みがわかる時もありますが やっぱり 三河の赤みそ(豆味噌)もおいしいですよね

やっぱり 毎日 味噌汁は飲みたいです

この味噌で味噌汁を作ると しみじみ美味しい!!

他にも 福井のマルカワ味噌さんとか 丸又さんの豆味噌とかおすすめは沢山あります

是非 味噌の食べくらべをしてみてください

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「極醸」1キロ 860円 500g 430円です


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