京都市の木津川市の「RedRice自然農園」さんの自然栽培のお野菜が入荷しました。
□京都市の木津川市の「RedRice自然農園」さんの自然栽培のお野菜が入荷しました。
今回入荷したのは，
〇のらぼう菜—–固定種。アブラナ科の野菜で，江戸時代中頃から栽培がはじまった西洋由来の菜の花手す。基本的に普通の菜の花のようにお食べいただきます。つまりおしたし，ごま和え，バター炒め，味噌汁の具などなど。
〇九条細ネギ—–固定種。京野菜の代表選手を自然栽培でどうぞ。生でたべてもよし，煮てもよし。何にでもお使いいただけます。
〇赤首大根——-固定種。「赤首女山三月大根」という品種で。佐賀県地方で主に栽培されているもの。見た目は葉もあわせて赤紫。中身は基本白色です。甘みがあり，浅漬け，煮物なんにでもお使いいただけます。
□本日，12時半頃に，半田市の「海音(カノン)」の天然酵母・国産小麦のパンがいろいろと入荷いたします。
入荷するのは以下のパンです。
プレーン食パン
全粒粉食パン
玄米ごはん食パン
バケット
バジルチーズパン
おやきあんこパン
チョコチップパン(ベーグル型の有機チョコが入ったパン)
カレーパン(お肉の代わりに大豆ミートが入ったベジ仕様のカレーパン)
黒糖ロールパン
シナモンリンゴパン
鬼まんじゅう
虹色米まんじゅう
スコーン
酵素チョコタルト
パワーバー
キッシュ(今回は新玉ネギのキッシュです)
マフィン(今回は米粉とキンカンのマフィンです)