オーブニック米，入荷しています。
大府から
「オーブニック米」が入荷しました。
「オーブニック米」とは，
“Farm to table”さんが慣行栽培(一般の化学農薬・化学肥料を)のお米農家の方に
有機栽培(化学農薬・化学肥料不使用，有機認証の肥料は使用)でのお米の栽培を
提案して，実際に田植え後化学農薬・化学肥料不使用でお米を栽培してただきました。
有機認証を取得する栽培期間に達していないため，「有機転換中」となります。
今回はその第一弾です。
品種は「あいちのほまれ」
基本玄米での提供ですが，
当店では，ご希望に応じて，白米，五分づき，7分づきなどに精米させていただきます。
(もちろん精米は無料でさせていただきます)
1キロ単位で販売させていただきます。
量にかぎりがありますので，完売の際はご容赦ください。