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「Red Rice自然農園」さんの自然栽培のお野菜,「海音」さんの天然酵母パン,入荷しました。

 

□京都府木津川市のRed Rice自然農園さんの自然栽培のお野菜,入荷しました。
・花菜(京野菜。寒咲。色がうすい黄緑色なのは自然栽培ならでは。固定種)
・サニーレタス(もう終わりに近づいています。今回が最後かも)
・九条細ネギ(すこし太い感じです。甘みがあって,生でも煮物でも万能です)
・ニンジン(「新黒田五寸」という固定種。こぶりですが,じっしりした重みがあります。濃厚)
・安納芋
・お米(新米。「とよさと」。固定種で自家採取)
※申し訳ありません。レンコンと天日干し玄米は入荷がありませんでした。

 
□速報!! 「海音(カノン)」さん,パン各種入荷しました。
入荷したのは先に紹介させていただきましたとおりです。

〇マフィンにつきましては,
「穀物コーヒーとナッツのマフイン」
成分「小麦粉( 北海道産 )、豆腐( 国産大豆 )、菜種油、甜菜糖、りんごジュース、穀物コーヒー、くるみ( アメリカ産オーガニック )、ひまわりの種( 中国産オーガニック )、カボチャの種( ハンガリー産オーガニック )、ココナッツ( スリランカ産オーガニック )、塩」となっています。

〇キッシュは「玄米のキッシュ」
成分「小麦粉( 武豊町産 )、玄米( 美浜町産 )、豆乳( 遺伝子組み換えでない)、里芋、人参、玉ねぎ、味噌、菜種油、ごま油、ひじき、塩、スパイス」

 


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