知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材,無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜,無添加で安全なお酒を販売しています♪

カテゴリー

アーカイブ

リンク集

店舗案内

店舗案内
2024年12月
« 11月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

『マクロビオティック 毎日のパン・デリ・ごはん』~der Akkordのからだと心でおいしく楽しむレシピブック~ 西野椰季子著 学陽書房

CYMERA_20130703_003839

マクロビオティックのレシピ集です。A5サイズで80ページと,小ぶりの本ですが,ほぼ全てのページに料理の写真が掲載されています。

サンドイッチ,スープ,雑穀・玄米料理,サラダ・惣菜,パスタ,スィーツと6章の構成になっていて,それぞれのジャンルで

代表的なマクロビ料理のレシピが紹介されています。レシピ集の中には素材の重さや容量と簡単な手順しかかかれていないものがありますが,

この本は素材のきり方まで書かれていて,かなり丁寧なレシピになっています。

CYMERA_20130703_182812


この記事にコメントする

このページのトップへ

Copyright © 2024 オーガニックショップ・サンアイ All Rights Reserved.