知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

本日もお野菜がいろいろと入荷しています。

まずは，RedRice自然農園さん。

・玉レタス(上)

・赤フリルレタス(上)

・うすい豆(実そらまめ)

新入荷です。

グリーンピースを日本で品種改良したものです。

鞘の実をたべます。

・空豆(↑)

・玉ねぎ

新入荷。

「泉州中甲高玉ねぎ」という在来種です。

・赤玉ねぎ(↑)

新入荷。

水気がおおくて，甘みがある。玉ねぎ独特の苦みと

刺激成分がすくないし，色どろりも華やになるからサラダでたべるのがおすすめ。

それから，スナップえんどうも入っています。

〇次は，小川由紀子さんの有機栽培野菜。

・長ねぎ(↑)

その他，キャベツ。カブ，ラディッシュ，ルッコラ，長ねぎ

などが入荷しています。

暑さが日に日に厳しくなってきています。

体力維持に「しそジュース」はいかがですか?

紫蘇はふだんなかなか摂取できない栄養素が豊富に含まれています。
ビタミンC,ビタミンE，ビタミンF，ベータカロチン，ポリフェノール，ミネラル分・・・・。

本当は手作りがいいのかもしれません。

でも，この紫蘇ジュースは，無農薬栽培の紫蘇と，有機純米酢などの厳選素材から作れていますので，

安心してのむことができます。(市販のものは，ちょっと不安・・・・)

濃縮タイプなので，お好みの濃さにしてお飲みください。

毎週土曜日はrootさんのおにぎり弁当が入荷します。

今日も，マクロビ仕様のおにぎり弁当が入荷しています。

今日は，黒ごまのおにぎり(左)と，ゆかり(左)の2種類です。

あと，きんぴらのおかずがすこしつきます。

久々に入荷した，京都は木津川市のRedRice自然農園さんの自然栽培野菜ですが，

好評のうちに，完売してしまいましたので，本日再入荷しました。

玉レタス(↑)

・赤フリルレタス(↑)

・空豆(陵西一寸))(↑)

今回はスナップエンドウは残念ながら入荷がありませんでした。スナップエンドウは次回以降に収穫できるとのことです。

先週，初入荷しましたが，早々に完売してしまっていました，山本剛さんの「ニューサマーオレンジ」ですが，

本日，再入荷しました。

今回の方が，玉が大きいようです。

甘さとじゅーしーさの質が全然違いますよ。

本日も有機な野菜が入荷しています。

今日は千葉県の小川由紀子さんから有機な野菜がとどいています。

・キャベツ(↑)

・ルッコラ(↑)

サラダにいいアクセントになります。有機ではめずらしいですね。

・水菜(↑)

・小松菜(↑)

他にも，ラディッシュ，カブ，ニンジン(泥付)が入荷しています。

地元の東海市の成田さんの無農薬栽培で，なおかつ路地もののイチゴが少量ですが，入荷しました。

サイズはバラバラで，すこしいたみもありますが，

香りや甘さ，果肉の凝縮感が違います。

本当にすくないので，お早めにどうぞ。

毎週土曜日のお昼は，rootさんの，マクロビ仕様の「おにぎり弁当」が入荷します。

本日も，入荷しました。

今日は，黒ごまと青じそのおにぎりです。

切り干し大根のおかずが添えられています。

380円(税別)

数量限定ですので，お早めにどうぞ。

本日も午後からですが，無農薬，無化学肥料(有機認定ではないが，有機に準じるもの)のお野菜がいろいろと入荷しています。

本日の入荷は，大分県中津市の下郷地区からです。

こちらは農協が主体となって，地区全体として，有機野菜の栽培や，国産の食材をつかった様々な加工品を

オリジナルブランドして，制作・販売している，ところです。

本日の入荷は，

・増淵さんのほうれん草と小松菜

・相良さんの水菜

・小野興産のえのき，エリンギ

・竹田湧水のもやし

などが入荷しています。

去年も好評をいただきました。地元は東海市の成田さんの無農薬栽培で路地栽培(ハウス栽培ではない)のイチゴが

入荷しました。

今年も，甘みと香りが違いますよ。

イチゴは有機栽培でつくるのが極めて難しいフルーツです。ましてや，路地栽培となるとなおさらです。

成田さんは，土壌には少々化学肥料などをつかっていますので，厳密には有機栽培にはあたりませんが，

無農薬栽培であることに違いありません。食べていたたげれば，その味と香りがわかりますよ。

極小量，入荷ですので，お早めにどうぞ。