知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

本日も，長野県佐久群佐久穂町にある，「のらくら農場」さんから，有機栽培のお野菜がいろいろと入荷しました。

・トマト(↑)

大降りで，新鮮さが違います。

・ミディトマト(↑)

手頃な大きさ。たべきりサイズです。

・ミニトマト(↑)

3種類のミニトマトが1パックになっています。

お弁当の彩りなど，使い勝手はいいです。糖度は高いです。

ミニトマトは慣行栽培のものはかなりの農薬を使用するので，このミニトマトなら安心です。

・うまいな(ふだん草)(↑)

甜菜の仲間でほうれん草に似た味わいですが，生でもたべられます。サラダでも。青みの香りが高く，あとから甘みが感じられます。

・なす(↑)

夏野菜の定番。

・スティックブロッコリー(↑)

高原栽培ですから，柔らかさが違います。

・モロッコインゲン(↑)

さやの部分が平らなのが特徴。茹でても，炒めても，煮てもよし。丸ごとたべられます。

・ズッキーニ(↑)

かなりの大きさです。この大きさながら，値段はお値打ちです。

・玉ねぎ(↑)

大きめです。

※今回は残念ながら小松菜の入荷はありませんでしたが，次回以降入荷の可能性はあります。

 

 

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本日も，飛弾市古川の「あがとうファーム」さんから，有機栽培野菜が入荷しました。

夏野菜まっさかりです。

・モロヘイヤ(↑)

・空芯采(↑)

・ズッキーニ(↑)

・ピーマン(↑)

・加茂ナス(↑)

・トマト(↑)

・ミニトマト(↑)

本日は以上です。

 

 

お盆休みに入られている方も多いかと思いますが，当店は休みなく営業しています。

本日も，京都は木津川市にあるRedRice自然農園さんから，自然栽培のお野菜が入荷しました。

・真黒なす(↑)

極めて一般的な形のナスです。埼玉地方原産の固定種。皮が柔らかく，火の通りははやくおいしいです。

・長なす(↑)

「仙台長なす」という固定種のナスです。名前のとおり，宮城地方原産で，皮も薄めで，その形から火のとおりも早いです。

漬け物としても最適ですが，その他いろいろな料理にお使いいただけます。この形から細長く切って，麻婆ナスなどもおすすめです。

・つるむらさき(↑)

インドのほうれん草とも呼ばれています。独特のぬめりがありますが，煮ても，炒めても，おしたしでもどんな料理にもお使いいただけます。

写真には緑のものしか写っていませんが，文字通り，紫色のつるむらさきも入荷しています(色の違いは品種の違いです)。

・空芯采(エンサイ)(↑)

茎の中が空洞になっています。中国野菜です。炒めても，煮てもおいしくいただけます。

 

・玉ねぎ(↑)

「泉州中甲高玉ねぎ」という固定種です。小振りですが，みずみずしくて甘みがあります。

その他，写真にはありませんがぴ「丸オクラ」も入荷しています。

 

本日は以上です。

 

お盆休み，真っ只中ですが，当店は普段通り，休まず，営業しています。

ご来店，お待ちしておます。

 

ブログの更新ができなくて申し訳ありません

お店は　ちゃんと営業しています

野菜なんかも　日々　入荷しています

 

明日の金曜日は　あいのうさんから

有機野菜が入荷します

ニラ　小松菜　キャベツ　バターナッツ　ごぼう

人参　レタス　生姜　えのき　しめじ　桃　梨　水菜　など

平飼卵のあいたま　低温殺菌牛乳　ハム　ソーセージ　豆腐　納豆なども

今日は

長野県の　のらくらさんから　小松菜　トウモロコシ　トマト　モロッコいんげん

あま南蛮　玉ねぎなど　入荷しています

 

３時すぎには

ひかりのさとファームさんの　天然酵母　国産小麦のパンが入荷します

暑いと　粉もののぱさぱさした物が　食べたくなくなりますよね

それでも　おいしいパンです！！

ご来店　おまちしています！！