もうすぐ
2月14日。
バレンイン
でも普通のチョコレートだとちょっとひねりが効いていないなと思われる
という方のプレゼントをセレクトしてみました。
○木頭村のショコラケーキ
なんと小麦の替わりに,国産大豆のおからをつかったショコラケーキです。
グルテンフリー
チョコはスイス製の有機チョコ。
その他,安心飼育卵、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油をつかったこだわりの
チョコケーキになっています。
箱入りと箱なしバージョンの2タイプがあります。
箱入りが
税抜価格 税込価格
1875 2025
箱なしが
税抜価格 税込価格
1420 1534
○いちじくのショコラチーズケーキ
CHEESE CAKE LAB (チーズケーキ研究所) ,
チーズケーキ専門店のseedさん,懇親の作。
規格外になった完熟したイチジクを引き取って,ピューレにして,
それをチョコベースのチーズケーキに合わせることで,
ものすごく上品で,洗練された
チョコチーズケーキが誕生しました。
米 粉ならではの“ふわしゅわ食感”のスフレ生地に、オーガニックチョコレートと大阪府岸 和田産の完熟いちじくを混ぜ込み焼き上げられています。
この時期だけの限定品。
プレゼントだけと言わず,ご自分で試してみてもいいかも。
税込価格 税抜
2236 2071
○リッチショコラテリーヌ
同じく
CHEESE CAKE LAB (チーズケーキ研究所) ,
チーズケーキ専門店のseedさんの作。
国産有機栽培米の米粉
北海道クリームチーズ
有機チョコレート
などなど,すべてこだわりの素材を使って丁寧に焼き上げた
て、舌ざわりなめらかな生チョコのような食感の
チョコチーズケーキです。
焼き上げたチー ズケーキの上にグラサージュ(やわらかな ツヤ感)を施し、その上にチョコレートと 相性のいいドライフルーツがトッピングされています。
税込価格 税抜
2214 2050
○美岳小屋さんの自然栽培の「ローストピーナッツ」
きぼうのいちごで有名な美岳小屋は落花生も
自然栽培(無農薬,無肥料)で栽培されています。
その落花生を自家焙煎したローストピーナッツです。
本当にしっかりした食味を堪能できて,これまでたべて
落花生は一体なんだったのかって思えるほどの一品になっています。
プレゼンされた方は衝撃を覚えることでしょう。