チョコレートがいろいろと入荷してきました。
秋も本番の今日このごろ，いよいよ今季のオーガニックなチョコレートの第一弾が入荷してきました。
ピープルツリー。
カラメルクリスプ味。
プレス・オールターナティブのミルクチョコレートとヘーゼルナッツチョコレート。
MIE PROJECT扱いの「オルテル エコ」の「ノアール」と「レ デギュスタシヨン」(スイス産)
今回は第一弾で，これからまだまだ入荷します。
店舗案内
本日の野菜の入荷情報。
本日も野菜がいろいろと入荷しています。
まずはRedRice自然農園さん。
海老芋(↑)
京都の伝統野菜のひとつで「京芋」とも呼ばれている里芋です。
その縞模様がエビのように見えることから，その名前がついています。
きめ細かい肉質で，粘りがあり，クリームのような食感です。煮くずれもなく，どんな煮物にも最適です。
春菊(↑)
生でも食べられます。
九条細ネギ(↑)
青い部分がおおい，京野菜の代表的存在です。
壬生菜(↑)
京野菜のひとつで，水菜の一種で。早生種で柔らかいので，生でも食べられます。
ラディッシュ(↑)
イタリア原産のカブ化の野菜。もちろん生でもOK。
つづいては，のらくら農園さん。
大根(↑)
カブ(↑)
白菜(↑)
小松菜(↑)
春菊(↑)
水菜(↑)
ほうれん草(↑)
もちろんのらくら農園さんのお野菜はすべて，無農薬，無化学肥料で栽培されています。
最後にプラネット農園さん。
プラネット農園さんからは，
ピーマン。
オクラ。
温州みかん
が入荷しています。
岐阜県飛弾市古川，ありがとうファームさんから有機野菜が入荷しました。
岐阜県飛弾市は古川，ありがとうファームさんから有機野菜がいろいろと入荷しました。
飛弾ネギ(↑)
水菜(↑)
小松菜(↑)
ターサイ(↑)
チンゲン菜(↑)
こかぶ(↑)
「花咲小松こかぶ」という品種で，江戸の伝統野菜のひとつです。
里芋(↑)
じゃがいも(↑)
男爵です。店頭にはメークイーンもあります。
ゴボウ(↑)
かなりお買い得です。
パプリカ(↑)
今回は赤と黄色が入荷です。
今日は以上になります。
有機野菜の入荷速報。
本日も，飛弾市古川の「ありがとうファーム」さんから有機野菜が入荷しました。
以下紹介します。
飛弾ねぎ(↑)
かなり大きいです。長さが1メートル近くあります。お買い得ですよ。白い部分もながいですね。
小松菜(↑)
水菜(↑)
ターサイ(↑)
こかぶ(花咲小町こかぶ)
こぶりのかぶです。江戸(東京)の伝統野菜です。
その他，定番のじゃがいもが二種類。
男爵とメークイーンが入荷しています。
root.さんのマクロビなおにぎり弁当，入荷しました。
本日は土曜日。土曜日は毎週，rootさんからマクロビちっくなおにぎり弁当が入荷します。
本日も入荷しました。
2個入り。
380円(税別)です。
また，本日はのらくら農園さんから，有機野菜がいろいろ入荷しました。
上は春菊です。
他にもほうれん草，水菜(新入荷)，ブロッコリー，サラダセット(ルッコラ，サラダ水菜，紫水菜，ラディッシュなどが入っています)，
葉つきのカブ，じゃがいも(アンデス)などが入荷しています。
本日，水曜日も，飛弾古川の「ありがとうファーム」さんから有機野菜が届きました。
本日も，有機野菜が入荷しました。
今日は，岐阜県は，飛弾市，古川の「ありがとうファームさん」から有機野菜がいろいろと入荷しました。
入荷したのは以下のものです。
空芯采。
モロヘイヤ
ナス(黒ナス)
柔らかく，肉厚でいてジューシーです。
小降りなので，漬け物にも最適です。
ミニトマト。
エゴマの葉。
青じそとおなじように，お使いいただけます。
結構お値打ちの価格になっています。
それから写真にはありませんが，キュウリ，
3種類のじゃがいも(男爵，北アカリ，メークイーン)も入荷しています。
本日も自然栽培の野菜と有機栽培の野菜がいろいろと入荷しました。
本日，火曜日もお野菜がいろいろと入荷しました。
まずは，RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜からご紹介。
空芯菜。
つるむらさき。
安納芋。
丸オクラ。
つづいては長野ののらくら農場さんの有機栽培野菜です。
キャベツ。
カブ
葉も食べられます。
きゅうり。
ねぎ。
ズッキーニ。
ミニトマト。
少量入荷です。
モロッコインゲン。
のらくら農場さんのお野菜は以上です。
また，午後からはプラネット農園さんの自然栽培のお野菜が入荷します。
・オクラ
・ナス
・ピーマン
が入荷予定となっています。
プラネット農園さんの「オニオンフレンチドレッシング」，新発売。
自然栽培でお野菜を作っておられるプラネット農園さんから「オニオンフレンチドレッシング」が入荷しました。
前回好評だったショウガドレッシング同様，すばらしいドレッシングになっています。
素材のベースとなっている玉ねぎ，ニンニクなどはもちろん，プラネット農園さんの農園で自然農法によって栽培されたものを使用しています。
写真では，オニオンのペーストとオイル(菜種油)が分離してしまっていますが，よくかき混ぜるとちゃんと乳菓して一体感のあるドレッシングになります。
オニオンは完全にすりつぶされていて，素材の食感はありませんが，玉ねぎ独特のフレッシュさと甘みがしっかりと感じられます。
黒い粒はつぶマスタードです。
サラダにかけて，みると野菜の風味を引き立てながら，味に奥行きをあたえてくれます。
塩が入っていますが，かなりひかえめになっています。
もちろん，防腐剤などの添加物は一切入っていません。
限定品ですのでお早めにどうぞ。
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品名 オニオンフレンチドレッシング
原材料 玉葱 菜種油 醸造酢 粒マスタード 天日塩 ニンニク パセリ
製造者 株式会社 Lohastyle
※ 開封後は冷蔵庫にて保管のこと。
価格 890円(税別)
内容量 150ml
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当店では，試食も随時行っています。
プラネット農園さんについては下記を参照してください。
https://www.facebook.com/planetnouen
http://www.planetco.net/green/index.html
RedRice自然農園さん，プロネット農園さんの自然栽培の野菜入荷しました。
毎週火曜日は，自然栽培によるお野菜が入荷する日です。
今日，火曜日も，自然栽培のお野菜が入荷しました。
RedRice自然農園さんのお野菜から。
今日は昨日の台風の影響で，収穫できないものも多く入荷の量，品数ともに少なかったです。
RedRiceさんのお野菜は今回は以上になります。
すでにかなり売れてしまっておりますので，遠くからお越しの方は在庫状況をあらかじめお問い合わせいただくことをおすすめいたします。
特にさくらんぼトマトの入荷の半分以上がすで売れてしまっています。
続いて
プラネット農園さんのお野菜で。
ナス，しっかりして艶があります。
キュウリ。おおぶりですが，しっかりした果肉。
ピーマン。かなりお買い得です。肉厚でしっかり歯ごたえ。
苦みがほとんどなく，シンプルな味わい。
当店ではものすごくこ好評をいただいています。
玉ねぎ。
すこし小降りですが，その分甘さが凝縮しています。
じゃがいも。甘さが違います。
今回は以上になります。
飛弾，古川，「ありがとうファーム」さんから，有機野菜，入荷しました。
台風一過の晴れ晴れしい青空が広がっている愛知県東海市ですが，ほぼ真北へ150キロ程度のところに
ある飛弾市古川町にある「ありがとうファーム」さんから，本日も有機野菜がいろいろと入荷しました。
ズッキーニ
ズッキーニ
モロヘイヤ
夏野菜の代表格。
空芯菜
モロッコインゲン
きゅうり
やわらかく，甘みが後からきます。
ナス
とってもお値打ちです。
エゴマの葉
じゃがいも
じゃがいもは二種類。
左が「男爵」で，右が「メークイーン」になります。
以上です。