rootさんの今日のマクロビ弁当
rootさんのマクロビ弁当を食べました。
完全にマクロビオティックの仕様で作られたお弁当です。
普通の和テイストの弁当にちょっとひねりが加えられています。たとえばカボチャもカボチャの風味が失われない程度にカレー風味がついています。
中心の真ん中トマトケチャップがついているのは，里芋ベースのコロッケ。ケチャップは有機のトマトピューレをベースにオリジナルで作ったもの。
そののフライは蓮根のはさみ揚げ。切り干し大根には木の実(名前がわからないです)がアクセントで入っています。
もちろん，ご飯は天日干しされた玄米ご飯。野菜も有機栽培か自然栽培，無農薬です。その他の食材もすべて国産，有機認定品です。
800円(税込) 残念ながら当店では，売っていません。大府のrootさんに直接行って，お求めください。
お弁当ですが，店内で食べることもてきます。事前に店内で食べたい旨，伝えておけば，お皿で出してくれますよ。
800円(税込)
about root