寺田本家さんの玄米発酵酒「むすひ」再入荷しました。
メーカー欠品が続いていた
寺田本家さんの「むすひ」(「ムスビ」と発音)が再入荷しました。
無農薬栽培のお米(コシヒカリ）を発芽玄米にして，それをお酒にするという
ものすごく変わり種の日本酒です。
分類的は「にごり酒」といえますが，
そんな分類には単純に当てはまらないのが「むすい」です。
濃厚で、
甘口?
酸味ーー。
飲みにくい。
微炭酸。
乳酸発酵。
まだ飲んだことない方は，一度自分の舌でお試しを。
オーガニックショップ・サンアイ
「有機野菜、自然食品、伝統的調味料の専門店」
定休日 毎週 月曜・火曜
営業時間 10時から19時
駐車場 完備約10台
愛知県東海市富木島町外面15-3
クレジット，キャッシュレス決済対応
052-603-4850
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