知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材，無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜，無添加で安全なお酒を販売しています♪

岡山や 広島など 豪雨の被害にあわれた皆様  命を落とされた方

お悔やみ申し上げます    本当に 驚く映像が流れています

20年くらい前  東海豪雨の時に  近くの川が決壊して   あっという間に

水が押し寄せました   店にも浸水して 本当に大変でした

土砂崩れだと 逃げる暇などなく  本当に恐怖だと思います

一日でも早く 日常に戻るように 願っています

京都のRedRice自然農園さん    やはり大雨で 畑も水没です

そんな中でも 大丈夫だった 野菜が届きました

オクラ    空芯菜   アンデスレッド  きゅうり   つる紫   ナス    万願寺とうがらし

無肥料 無農薬の  安心  安全 おいしい野菜をお試し下さいね

京都のRedRice自然農園の野菜

つるむらさき  空芯菜 きゅうりなど  夏野菜が入荷していますよ

つるむらさきは栄養も豊富で 少し粘りもあり

おひたしや 油炒めでおいしく頂けます   オススメです

明日の 金曜日は あいのうさんから 有機野菜がとどきます

小松菜   トマト  ミニトマト   トウモロコシ   インゲン  きゅうり  夏野菜がどんどん出て きます

じゃがいも  にんじん定番の野菜も届きます

ひかりのさとファームさんの 国産小麦   天然酵母のパンも入荷します

あらためて  輸入の小麦のポストハーベスト農薬が危険と感じています

できるだけ  国産の小麦のパンを選んでくださいね

ごほうびたまごも入荷します

こらから 暑くなると 鶏が 卵を生まなくなるそうです

あるうちに是非 おもとめ下さいね

おまちしています!!

蒸し蒸し　しますね！梅雨のわりには　雨が少ないような

野菜に影響しないといいなあ　と思います

明日の入荷のお知らせです

あいのうさんから　有機野菜が入荷します

小松菜　　トマト　きゅうり　　枝豆　夏野菜が　そろってきました

キャベツは　今週は入荷なしで来週に　ミニキャベツが入荷予定です

ミニスイカ　　　南高梅も入荷です

南高梅は　これで最後になりますのでよろしくお願いいたします

ひかりのさとファームさんの　国産小麦　天然酵母のパンも入荷します

アンパン　メロンパン　　クリームパンなどもありますよ

菅さんのごほうび玉子も　入荷します！！

たまごかけご飯で食べると最高に美味しいですよ！！

お待ちしています！！！

更新しないうちに1か月もたっていました

大変申し訳ありません

Facebookや　インスタグラムでは　更新していますので

興味のある方は　是非　チェックしてみて下さいね

明日の金曜日は　　あいのうさんから　有機野菜が入荷します

ホウレンソウ　　小松菜　　キャベツ　　レタス　　にんじん　　新じゃがいも

トマト　　レモン　　キウイなど

豆腐　　ハムソーセージ　平飼玉子　なども入荷します

ひかりのさとファームさんの　　国産小麦　　天然酵母のパンが入荷します

明日は都合により　１７時すぎになりそうです

ごほうび玉子も　入荷します！！とても美味しいです！！

エサにこだわり　平飼いでのびのびと育った　鶏のたまご！！

是非　　たまごかけご飯でどうぞ！！

店頭 にも駐車して頂けますが、10メートルほどの所に専用駐車場をご用意しております(画像参照)

更新できなくて申し訳ありません

明日の金曜日は　有機野菜があいのうさんから届きます

ほうれんそう　　大根　　キャベツ　里いも　　レタス

柿　にんじん　マイタケ　などなど

イヤシロチグリーンズさんの　ユースリーフも入荷します

すごく美味しいです　おすすめです

このレベルの　リーフがお値打ちで　安心に食べられるのはすごいです

ひかりのさとファームさんの　国産小麦　天然酵母のパンも入荷します

アンパン　　　アップルパイが人気ですよ

ごほうび玉子も　入荷します！！

新米に　たまごかけご飯で！！！おすすめです

お待ちしています

西尾にある   国産菜種油を専門に 製造している

ほうろく屋さんの 見学会にいってきました

毎月  1回 行われていて 無料で いわしのｱﾋｰｼﾞｮが 試食できます

いつも いっぱいなのですが やっと 参加することができました

契約農家さんから 無農薬の 菜種を 集めて

天日干し をして  杉崎さんが 自分の目で 菜種を選別して

ほうろく釜で 焙煎します          温度が上がりすぎないようなタイミングで

ほうろく釜からあげ   圧縮します  ゆっくり圧縮します

しぼった 油を  一斗缶 にいれて 自然に  不純物を沈殿させます

その 上澄みが  荒搾りになります

とにかく   すべて 杉崎さんの手作業で行われます

黄金に輝く  菜種油が 本当に 黄金色で  とても美しい!!

市販の大手メーカーの油とは  まったく別のものです

感動しました

どんな味なのか??  当店にもありますので是非 おためし下さい

興味のあるかたは  是非  見学会に参加してみてくださいね

次回は10月29日です!!

秋らしくなってきましたね！！

湿度に弱いと　最近わかりました　今年の夏は

蒸し蒸しがすごかったので　体調がよくなかったです。。。

自然食品店をやっていて　食べ物には気をつけているのに

体調不良ってどうなんでしょう。。やはり　バランスが大切ですね

蒸し蒸しからくるストレスとか　睡眠不足とか　運動不足。。

食べ物だけでは賄えないのかもしれませんね

運動の秋を目指して　運動したいと思います

明日は　あいのうさんから　　有機野菜が入荷　　キャベツも入荷予定です

ひかりのさとファームさんから　国産小麦天然酵母のパン

ごほうび玉子が入荷します

土曜日には　　大分県下郷から　下郷牛乳が入荷します

台風が心配ですが　店は営業しています

お待ちしています

更新できなくて申し訳ありません

通常 営業しています!!

明日 金曜日は あいのうさんから 有機野菜が入荷します

ほうれん草  にら  小松菜   さつま芋    ごぼう     レタス    梨

シメジ    インゲン     など

豆腐    ハム    ソーセージ     いさむポークさんの冷凍挽き肉と ロース肉も

入荷しますよ   いさむポークさんは 抗生剤や薬を使わないで  えさにもこだわり

とても美味しい ブタを飼育されています   とてもおいしいです

ひかりのさとファームさんの国産小麦  天然酵母のパンも入荷します

少し 涼しくなると パンが食べたくなりますね

おしいしいですよ!

ごほうびたまごも入荷します      とても人気あり!!

最近 SAPONさんから   シフォンケーキの作りかたを レッスンして頂き

シフォンケーキを作っています     このたまごで作ると

すごく美味しくできます!!!本当においしいのです  素材がよいので

もちろん  SAPONさんの腕がよいのです!!

次回は マフィンのレッスンです!!!楽しみです

西尾の 有名な 菜種油

ほうろく菜種油を使った アイスクリームが入荷しています

植物性のアイスで 豆乳ベースにほうろく油を 使い なめらかになっています

有機豆乳  有機アガべ オリゴ糖  自然塩  バニラ ビーンズ   寒天 キャロブ

卵アレルギーや 牛乳アレルギーのかたにもおすすめです

豊橋の有名な ベジカフェロータスさんが 製造しています

種類が  伝承 と 荒搾りと2種類あります

一つ  390円外税です

是非   おためし下さい!!