南伊豆の山本さんの「黄金柑」，入荷しました。
□毎年好評をいただいている，伊豆半島の南端の南伊豆町の山本剛さんの「黄金柑」，入荷しました。
「黄金柑」は，鮮やかな黄色で粒は小ぶり。おおよそ標準サイズがゴルフボールぐらい。ちょっと見，柚子かかぼすに似ていますが，似て非なるものです。
小さくても収穫するのが，手間がかかるということもあって，近年は
あまりみることもなくなりつつあります。
神奈川県の西部，小田原や湯河原，静岡県の伊豆地方で細々と栽培されています。
ものすごく甘い!!!
皮は硬めですが，果肉は柔らかく，甘みも濃厚で，フレッシュなフルーティさが堪能できます。小さいので，すこしフルーツが食べたいときなどにいいですね。
,南伊豆の山奥で動物たちから果実の実を守りながら，親子二代にわかって，農薬不使用，化学肥料不使用で柑橘類を栽培している山本さんの「黄金柑」
この季節だけなので，ぜひどうぞ。