黄金柑,再入荷。
明日,3日水曜には
南伊豆町の山本剛さんの
黄金柑が再入荷いたします。
先週の入荷分は大好評のうちに
完売してしまい,ご迷惑をおかけしいたしましたが,
今回再入荷となります。
黄金柑は,神奈川東部,静岡は伊豆半島部で主に栽培されているニューサマーオレンジ(小夏,日向夏とも)の仲間で
ニューサマーをよりこぶりな柑橘類です。
小振りな分,甘さや酸味がより凝縮したインパクトのあるフルーティさが堪能できます。
山本剛さんは30年に渡って無農薬,無化学肥料で柑橘類を栽培しています。もちろん黄金柑も無農薬,無化学肥料です(ぼかし肥料として竹炭を使用)。
ご試食もささやかながらご用意させておりますので,
スタッフにお問い合わせください。