「なないろ工房」さんのクッキー・ケーキ,入荷しました。
□地元,東海市の「なないろ工房」さんから,素敵な手作り焼き菓子とケーキが入荷しました。
今回入荷したのは,3種類。
〇「青みかんのパウンドケーキ」
青みかん(温州みかんの間引いた小さな未成熟なみかんで,摘果みかん・赤ちゃんみかんとも)のピールを愛知県産無農薬小麦とアーモンドパウダーの生地に練り込んだフルーティさがアクセントになっているパウンドケーキ。素材は国内産で,ベーキングパウダーはアルミフリーのものです。
〇「スマイルクッキー」
なないころ工房さんの定番のクッキーです。ニコリと微笑んだ坊やの素描がクッキーの表面にデザインされているとてもかわいいクッキーです。もちろん生地は愛知県産無農薬小麦です。
〇「みりん粕クッキー」
みりんを作ったときにできる粕を生地に練り込んだクッキー。自然な甘さが堪能できます。胡椒がいいアクセント
もちろんノンアルコール。