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つむぎて農園さんの自然栽培のお野菜。

□大府市で自然栽培でお野菜をつくられていますつむぎて農園さん。

お野菜がいろいろと入荷ました。

代表の杉山さんが直接もってきていただきました。

今回,入荷したのは,

・キュウリ

・赤オクラ(アントシアニンたっぷり,食べ方はふつうのオクラと一緒)

・賀茂ナス(京野菜の代表的なもので,素焼きや天ぷらで食べると甘さがひきたちます)

・白長ナス (「味しらかわ」という品種で,細長く,表面がつるつるしています。加熱するとコクが出て,上品な甘みが増します。だしなどで紫色にしたくないときにオススメです)

・ミニトマト(黄色と赤のミニトマトがはいっています)

となります。
#tsumugite_farm

 


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