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rootさんのマクロビ弁当(8月6日)

8月6日,火曜日,rootさんのマクロビなお弁当を食べました。

今回はお寿司のお弁当でした。

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いつも違い紙のパッケージに入っています。

巻き鮨が4つ。しゃり(お米)には白ごまが入っていて,具はニンジン,青じそ,椎茸が入っていました。唐がらしベースの隠し味があるようでエスニックな味付けとなっていました。

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メインのおかずはシンプルなじゃがいものコロッケ。ソースがすでについています。ころもの厚さも絶妙で,中のじゃがいももご覧のとおりほくほくでした。

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もうひとつのおかずは玉葱のソテー。甘辛味です。そして,その横には切り干し大根(ニンジン,昆布,ピーマン入り)があります。

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今回のマクロビ弁当のお寿司バージョンはいつもよりも値段が安く,630円(たぶん)でした。

おいしくいただきました。

 


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