RedRice自然農園さんからお野菜が届きました。
お待たせしました。
RedRice自然農園さんから自然栽培のお野菜が入荷しました。
・赤フリルレタス(↑)
イタリア原産のレタスです。苦みがすこしあり，色合いと共にサラダの
いいアクセントになります。
・玉レタス(↑)
玉レタスという固有種です。葉が普通のものよりもしっかりしていて，
色合いも濃いです。自然栽培ならでは，生命力のあるレタスになっています。
スナップエンドウ(↑)
柔らかくて，甘みがあるスナップエンドウです。軽く茹でるだけで，おいしく
いただけます。
・空豆(↑)
「陵西一寸」という在来種です。見た目がかなり大きく，ずんぐりしています。
3分ほど塩ゆですると，おいしくいただけます。
・玄米(いせひかり)(↑)
欠品していた玄米も入荷しています。
２キロ入りです。
その他，赤米も入荷しています。
本日は以上です。