RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜,入荷しました。
本日も,RedRice自然農園さんの自然栽培のお野菜が入荷しました。
・さくらんぼトマト(↑)
皮が薄く,赤いピンクのトマト。まるでサクランボのような甘さが特徴で,それでいて酸味もしっかり残っています。栄養抜群。
RedRiceさんの作られるお野菜の中で1,2番を争う人気です。
極少数入荷ですので,お早めにどうぞ。
・空芯菜(↑)
茎が空洞になっていることが名前の由来の中国野菜です。くせがなく、芳香な香りと甘みが特徴で、栄養も高い野菜。油炒めがオススメ。他にも汁の実、和え物、てんぷらなど。柔らかい葉や茎は生でもおいしく、サラダにも
・ズッキーニ(↑)
実はかぼちゃの仲間です。イタリアを代表する食材。煮ても,焼いても,揚げても。どんな料理にも使えます。
そのほか,いんげんも入荷しています。
また,本日,長野県ののらくら農場さんから,夏野菜が入荷しました。
直送されたお野菜は,新鮮かつ値段の方もたいへんお値打ちになっています。
今回は,ほうれん草,小松菜,カブ(葉つき),レタス,サニーレタス,大根(葉付き),春菊が
入荷しています。どれも定番のお野菜ばかりです。