知多半島・名古屋のすぐ南、東海市でマクロビ食材,無農薬・有機栽培・自然栽培の野菜,無添加で安全なお酒を販売しています♪

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2019年4月
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4日,こだわりの米粉食パン,入荷予定です。

小麦、卵、乳製品不使用で,
和歌山県産の無農薬栽培のお米を使った
グルテーンフリーの米粉パンです。

内容成分は,上記のお米と,きび糖,自然塩,油,天然酵母だけです。
※冷凍品として入荷しますので,1カ月程度の保存が可能です。

※極小量入荷ですので,品切れの際はご容赦ください。

 


黄金柑,再入荷。

明日,3日水曜には
南伊豆町の山本剛さんの
黄金柑が再入荷いたします。
先週の入荷分は大好評のうちに
完売してしまい,ご迷惑をおかけしいたしましたが,
今回再入荷となります。

黄金柑は,神奈川東部,静岡は伊豆半島部で主に栽培されているニューサマーオレンジ(小夏,日向夏とも)の仲間で
ニューサマーをよりこぶりな柑橘類です。
小振りな分,甘さや酸味がより凝縮したインパクトのあるフルーティさが堪能できます。

山本剛さんは30年に渡って無農薬,無化学肥料で柑橘類を栽培しています。もちろん黄金柑も無農薬,無化学肥料です(ぼかし肥料として竹炭を使用)。

ご試食もささやかながらご用意させておりますので,
スタッフにお問い合わせください。


三岳小屋さんの自然栽培の「きぼうのいちご」,「ピーナッツバター」,「みたけぼーる」入荷予定です。

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10月5日(金)に三岳小屋さんの自然栽培のいちご,「きぼうのいちご」と

自然栽培の落花生から作り自家焙煎した「ピーナッツバター」

それにその落花生とプロテインなどを加えた手作り栄養補給食「みたけぼーる」が

若干数,入荷予定です。

 

ご予約,絶賛受け付け中です。

 

 


本日の入荷のおしらせ

なかなか 更新できなくて申し訳ありません

本日 金曜日は あいのうさんから 有機野菜など入荷しています

ほうれん草 小松菜  大根  白菜  キャベツ  ブロッコリー   にんじん 玉ねぎ   じゃがいも

ネギ   しめじ  舞茸など

平飼う卵のあいたま  低温殺菌牛乳   ハム  ソーセージなどもあります

 

美岳小屋さんの自然栽培の  きぼうのいちご もありますよ!!!

無肥料  無農薬の すごく美味しいいちご  ぜびおすすめです!!

 

ひかりのさとファームさんの天然酵母 国産小麦のパンも入荷です!!

レーズンから酵母をおこして 丁寧につくられています

とてもおいしいと評判です

菅さんの  ごほうびたまごも入荷です!!

 

お待ちしています


明けましておめでとうございます

今年も どうぞよろしくお願い致します

 

1月はお客様のお買い物も減るのか

お店はのんびりしています

みよし市で自然栽培のいちごを栽培している

美丘小屋さんとご縁があり  自然栽培の きぼうのいちごが入荷しています

一般的に いちごは 何十回も 農薬をかけるそうです

そうしなと 虫に食われたり 病気になったりして いちごが全滅してしまうからです

そんな危険と戦いながら  無肥料  無農薬で いちごを栽培しています

もともとは 落花生の自然栽培をしていて その落花生を 自家焙煎して

ピーナツバターを加工しています

この ピーナツバターもとても美味しいんです

自然栽培の 貴重ないちご  是非お試しください!!!

大きくて ずっしりといて 甘みと酸味のバランスがすばらしく

昔ながらの 力強い  いちご!!!食べると元気になります

数量限定なので お早めに!!!!


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