森蔵園さんの化学農薬・化学肥料不使用の野菜。
□□本日も，森蔵園さんから化学農薬・化学肥料不使用のお野菜がとどきました。
本日とどきましたのは，以下のお野菜です。
・青シソ（今期初入荷です。すこし形が悪いけど，お買い得価格になっています）
・えごまの葉（自家採取した種から栽培しています。βカロテンやビタミンＣの他ビタミＥも豊富。韓国風にそのまま肉と一緒に食べてもいいし，煮物や炒めもののアクセントとしてもオススメです）
・スペアミント （ハッカ系のハーブの中ではペパーミントと人気を二分しています。紅茶やお菓子などにいれたり，そのままミントティーにしたりサラダにいれたり用途は様々です。鎮静効果期待できるとされています。）
・ディル（イノンド）
（肉や魚のかおりづけやサラダや煮物のアクセントに。カルシウムが豊富で、ビタミンA・ビタミンC、食物繊維、鉄、マグネシウムなどが豊富です）
・春菊
・ニラ 料理の定番。
以上になります。