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「ありがとうファーム」さんの有機いちご,入荷しました!!

□岐阜県飛弾市神岡町の「ありがとうファーム」さんから有機野菜がいろいろ入荷しました。
今回は有機のいちごが初入荷です。
「ありがとうファーム」の雲英(キラ)さんは数年前から神岡の地で有機栽培でいちごの栽培に挑戦されて,今では安定して収穫できるまでの苺の栽培ができるほどになっています。
有機認証のいちごは国内では絶対数がすくないので,かなり貴重ですが,
その貴重性だけではなく,味の方もたしかなものになっています。

その他,
・葉付きニンジン
・カブ(ターニップという西洋カブで固定種。葉も実も美味しくいただけます)
・ピーマン
・パプリカ(再入荷。赤のみです)
・チンゲン菜
・ターサイ(中国料理の定番野菜。「ありがとうファーム」のものば,えぐみがなくて食べやすい)
・小松菜(固定種。見た目は太いですが,火のとおりがよく,柔らかです)
・じゃがいも(メークイン。これのみ有機認証はなく,無農薬・無化学肥料となっております)


明日,20日水曜日,「海音」さんのパン,入荷予定です。

明日,20日水曜日は,半田市の「海音(かのん)」さんの天然酵母・国産小麦のパンが各種入荷予定となっております。
入荷するのは・・・
<食パン>
プレーン食パン
全粒粉食パン
玄米ごはん食パン
バケット
バジルチーズ
<おやきパン>
おから
あんこ
<菓子パン>
チョコチップパン
コーンブレッドパン
黒糖ロール(黒糖入りのデニッシュ系パン)
シナモンりんご(シナモン風味のアップルパイ風のデニッシュ系パン)
<まんじゅう>
虹色米まんじゅう(古代米が生地に入った蒸しパン)
鬼まんじゅう
〇日替わりキッシュ(カボチャのキッシュ。地元産無農薬のカボチャをふんだん使用)
<焼き菓子>
パワーバー(有機オートミール,有機クルミ,有機ひまわりの種を地元産の小麦と全粒粉でチョコバーの形に。糖蜜化した甜菜糖で甘みがついています)

・20日,午後12時半には店頭にならぶ予定です。
・連絡いただければとりおきもさせていただきます。

 

 


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