本日の野菜の入荷情報。
本日も野菜がいろいろと入荷しています。
まずはRedRice自然農園さん。
海老芋(↑)
京都の伝統野菜のひとつで「京芋」とも呼ばれている里芋です。
その縞模様がエビのように見えることから，その名前がついています。
きめ細かい肉質で，粘りがあり，クリームのような食感です。煮くずれもなく，どんな煮物にも最適です。
春菊(↑)
生でも食べられます。
九条細ネギ(↑)
青い部分がおおい，京野菜の代表的存在です。
壬生菜(↑)
京野菜のひとつで，水菜の一種で。早生種で柔らかいので，生でも食べられます。
ラディッシュ(↑)
イタリア原産のカブ化の野菜。もちろん生でもOK。
つづいては，のらくら農園さん。
大根(↑)
カブ(↑)
白菜(↑)
小松菜(↑)
春菊(↑)
水菜(↑)
ほうれん草(↑)
もちろんのらくら農園さんのお野菜はすべて，無農薬，無化学肥料で栽培されています。
最後にプラネット農園さん。
プラネット農園さんからは，
ピーマン。
オクラ。
温州みかん
が入荷しています。