農薬不使用,化学農薬不使用のはるみオレンジのジャム，入荷しました。
□知多EMみかん園さんから化学農薬不使用，化学肥料不使用のはるみミカンでつくった
ミカンジャムが入荷しました。
はるみミカンは，美浜町でEM菌の技術を使って，農薬不使用，化学不使用で栽培されたものです(当店で販売させていただいておりました)。
そのはるみミカンを，EM技術を使った石鹸などを作られている「くろまつのさと」さんがジャムにしたもので，ラベルもひとつひとつ丁寧に手で貼っています。
「くろまつのさと」さんは，重度の障がいをもつ方々の働く場所として設立された作業所です。
このミカンジャムに使っているのは，沖縄産の「ほんわか糖」と国産白ワインのみ。「ほんわか糖」は，含蜜糖の一種で黒砂糖よりも不純物を取り除き白くした糖類です。
ミカンの風味とフルーティさがかなり残っていて，自然な甘さの後にみかんの酸味が感じられるものになっています。
お試し特価，465円(税別)です!!