自然栽培&天日干し,地元産の「もち米」
□主に自然栽培でお米や真菰筍や野菜などを常滑で栽培されている「こもださんの農園」さんから自然栽培&天日干しのもち米が入荷しました。
そう,1月につきたて餅として出荷した原材料となっていた「もち米」です。
自然栽培(無農薬,無肥料で栽培)
で,なおかつ
天日干し
のもち米は
ものすごく貴重です。
品種は,「十五夜餅米」で,赤飯など
ふつうに炊飯して,食べるのにも,いい感じの品種です。
もちろん,お餅や団子にてしても◎。
最高のもち米です。
1キロ単位で測り売りもできます。
また玄米として販売させていただきますが,
お好みに応じて,
お好きな分合に精米いたします。
(もちろん精米時に手数料などはいたがきません。0円で精米)
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