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まるかわ味噌さんの 天然麹 入荷しました

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福井県 

まるかわ味噌さんの 天然麹菌の麹が入荷しました

無肥料 無農薬のお米に 天然の麹菌が培養してあります

(自然栽培米)

玄米麹と白米麹があります

甘酒にするときには 白米のが甘みが増すといわれています

どちらもお好みでお選びください

 


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